Рецепт шоколадный торт с красным апельсином [Дарья Костияйнен]

Рецепт шоколадный торт с красным апельсином [Дарья Костияйнен]

Шоколадный торт с красным апельсином и шоколадным кремом.

Описание:
•Шоколадный бисквит.
Очень самодостаточный, влажный, яркий, но не приторно сладкий.
На основе французского какао.
•Апельсиновая пропитка.
•Апельсиновое компоте из красного апельсина.
Это те самые две прослойки, которые дают приятную кислинку и свежесть этому тортику.
•Апельсиновое кремю.
Начинка на основе апельсинового пюре и белого шоколада. В меру сладкая, в меру кисленькая.Идеальная, я бы сказала.
•Шоколадно пломбирный крем.
Крем, который напоминает очень вкусное шоколадное мороженное.
•Крем-чиз для выравнивания.

Скрытая ссылка