Вся правда о масле. Готовимся к Масленице с пользой [Гаврила Жданов, Татьяна Жданова]

Вся правда о масле. Готовимся к Масленице с пользой [Гаврила Жданов, Татьяна Жданова]

Online семинар «Вся правда о масле. Готовимся к Масленице с пользой.»
Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы
​

Вопросы, которые Татьяна Жданова раскроет на вебинаре:
• Растительное масло бывает сырым, нерафинированным и рафинированным. В чём отличия? Какое нам выбрать?
• Какое растительное масло самое полезное?
• Какие масла рафинированные/нерафинированные вредны и какие – стоит избегать?
• Как выбрать «правильное» сливочное масло?
• Как просто приготовить топлёное масло (масло гхи)? Разберём по шагам.
• Что важного есть в растительных маслах и как они отличаются друг от друга по своей биологической ценности?
• ОМЕГА-3, ОМЕГА-6, ОМЕГА-9, что это такое и для чего?
• Какие масла можно использовать для жарки? Как это определить?
• Каким растительным маслом можно заметить сливочное масло в приготовлении пищи, сладостей и выпечки?
• Кокосовое масло, как выбрать настоящее.
• Оливковое масло, как выбрать настоящее?
• Сливочное масло, какое выбрать, какой процент жироности?
• Топлёное масло нужно делать самим, покупать его не стоит. Почему?
• Нерафинированное масло не должно иметь горький вкус, в том числе и льняное масло. Можно ли употреблять в пищу растительное масло с горьким вкусом и о чём это говорит?
• Как правильно хранить масло?
• Осадок, образующийся при хранении нерафинированного масла, вреден ли он для здоровья?
• Цвет масла, какой он может быть и почему?

Скоро Масленица и мы вас основательно к ней подготовим.
Продажник: Скрытая ссылка