Открыто

The Kinfolk Table: Простые рецепты для теплой компании

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Дафна, 2 янв 2016.

Цена: 1950р.
Взнос: 873р.

Основной список: 3 участников

Резервный список: 7 участников

  1. 2 янв 2016
    #1
    Дафна
    Дафна ОргОрганизатор

    The Kinfolk Table: Простые рецепты для теплой компании

    [​IMG]
    376 страниц, твердый переплет, красочная офсетная печать, русский язык

    В новой книге The Kinfolk Table мы возвращаем отношениям между людьми и едой былую значимость. Пусть люди, сидящие за вашим столом, играют главную роль, а поверхностные детали, такие как изысканность блюд и украшение стола, отойдут на второй план. The Kinfolk Table – это на треть собрание рецептов, на треть – истории наших героев, и еще на одну треть – международное приключение. На 400 страницах мы собрали 85 замечательных рецептов, которыми с нами поделились творческие люди со всего света. Наполненная прекрасными фотографиями, книга сохранила эстетику, к которой вы привыкли в нашем журнале, и она станет источником вдохновения для следующей встречи с друзьями в вашем доме.

    Эта книга отражает наше представление о том, как надо принимать гостей: все должно быть просто, удобно, спокойно и осмысленно. Мы объездили весь мир, пробуя разные блюда и собирая идеи нашего растущего сообщества любителей готовить: дизайнеров, блогеров, фотографов и многих других, кто поделился своими рецептами для книги The Kinfolk Table.

    Мы собрали рецепты блюд самых разных культур, которые подойдут практически для любого случая. Некоторые из них свежи и просты, например, устрицы на гриле или дыня с йогуртом и медом. Для других, например, для имбирного мороженого с компотом из кумквата или телячьей лопатки, понадобится немного больше времени и терпения. Кроме того, в книге вы найдете рецепты из Дании, Японии, Мексики и Кореи, а также свежий подход к классике: бургеры с бататом и киноа, кус-кус с кимчи или пряный шоколадный мусс.

    Мы уделили больше внимания Бруклину, Копенгагену, нашему родному Портленду в штате Орегон, а также английской глубинке. Само собой, отличная еда и еще более прекрасные люди встречаются и за пределами этих мест, поэтому мы добавили в книгу раздел «Широкий стол», в котором вы найдете истории из Солт-Лейк-Сити и семейные секреты мамы и бабушки основателя Kinfolk Натана Уильямса, живущих в провинции Альберта в Канаде. В будущем мы надеемся исследовать и другие укромные уголки и поделиться с вами новыми историями и рецептами кулинарного мира.

     
    3 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      В складчине участвует 5 человек(а).
      22 июн 2023
    2. Bubukenza
      Bubukenza не участвует.
      17 май 2023
    3. guss_co
      guss_co не участвует.
      9 мар 2023
    4. skladchik.com
      В складчине участвует 5 человек(а).
      9 мар 2023

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Нужен организатор складчины.
      30 янв 2017
    2. skladchik.com
      Баллия организатор.
      30 янв 2017
    3. skladchik.com
      Нужен организатор складчины.
      7 фев 2016
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 10.02.2016.
      7 фев 2016
  3. Обсуждение
  4. 2 янв 2016
    #2
    Дафна
    Дафна ОргОрганизатор
    Нужен толковый организатор с хорошим сканером, ибо зная Кинфолк, качество картинки- это главное :)
     
    2 пользователям это понравилось.
  5. 27 янв 2016
    #3
    Дафна
    Дафна ОргОрганизатор
    Харе рекламировать, лучше бы организовал кто! :D
     
  6. 7 фев 2016
    #4
    curiad
    curiad ЧКЧлен клуба
    Давайте заказывать, пока скидка, не думаю, что еще кто-то подтянется.
     
  7. 4 мар 2016
    #5
    Sirsha
    Sirsha ЧКЧлен клуба
    Ох как хочется скорее за Кинфолка взяться...
     
    2 пользователям это понравилось.

Поделиться этой страницей