Современное кондитерское искусство 2021.Тарталетки Черная ваниль [Мария Селянина]

Современное кондитерское искусство 2021.Тарталетки Черная ваниль [Мария Селянина]

Тарталетки Черная ваниль

Тарталетки Черная ваниль были созданы с целью показать, как один-единственный ингредиент может стать героем изделия. Работа с одним главным вкусом и дополнительными, только лишь подчеркивающими важность основного.

Ваниль - элитный ингредиент, по праву заслуживающий быть не "дополнением в любой крем", а основой изделия.

• Песочное ванильное тесто БЕЗ ГЛЮТЕНА
• Миндально-ванильный бисквит без глютена
• Легкий ванильный крем
• Ванильная карамель
• Ванильный взбитый ганаш
• Ванильный гель

Стоимость курса: 19,50 €
Продажник: Скрытая ссылка