Современное кондитерское искусство 2021. Кекс Сакура (Фисташки-вишня-матча) [Мария Селянина]

Кекс Сакура (Фисташки-вишня-матча)



Добавление чая матча в десерты - дело модное, но не такое простое, как кажется.

Здесь автор решил продолжить линейку уже полюбившегося клиентам вкусового сочетания "Сакура" - фисташки, вишня, зеленый чай с цветками сакуры и чай матча. Сакура изначально задумывалась, как пирожное, но потом линейка начала расти, и появились макарон, шоколадные изделия и этот кекс.

• Кексовое тесто с чаем матча
• Пропитка "Сакура"
• Вишневое желе
• Глазурь с чаем матча

Стоимость курса: 15 €

Продажник: ru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=434

 

Побалуем своих родных и близких!

https://skladchik.com/threads/Пасхальный-марафон-Наталья-Щадных.315176/

https://skladchik.com/threads/Шоколадные-кексы-Брёвна-и-Кирпичи-panimarzipany.313331/

https://skladchik.com/threads/Торт-Персиковый-Ольга-Богатова.294191/