Доступно

SIMPLISSIME. Самая простая кулинарная книга в мире:100% новые рецепты [Жан-Франсуа Малле]

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Топикстартер, 8 окт 2020.

Цена: 1055р.
Взнос: 210р.-80%
93%

Основной список: 19 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 8 окт 2020
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба
    SIMPLISSIME. Самая простая кулинарная книга в мире:100% новые рецепты [Жан-Франсуа Малле]
    (Jean-Francois Mallet. SIMPLISSIME. Le livre de cuisine le + facile du monde : 100 % nouvelles recettes)

    100.png
    Чтобы найти свежие идеи для блюд и не повторять одно и то же меню изо дня в день, порой требуется решить настоящую головоломку.

    В этой книге вы найдете новые рецепты на каждый день, быстрые и легкие в приготовлении. Подбирая новые вкусовые сочетания, даже из самых простых продуктов, которые есть у каждого в холодильнике, вы сможете приготовить изысканный ужин для своей семьи и произвести впечатление на гостей.

    Все рецепты изложены просто и доступно: состоят из 3–6 ингредиентов, содержат краткие инструкции и фото готового блюда, — так что справиться с ними сможет даже совсем неопытный кулинар.

    Автор: Малле Жан-Франсуа
    Издательство: Попурри, 2020 г.
    Объем страниц: 384
    формат выдачи : скан PDF

    Введение
    Как пользоваться книгой
    ЛЕГКИЕ ЗАКУСКИ
    Слоеные ушки с рийетом
    Печенье с сыром конте и тмином
    Дип из консервированной макрели в горчичном
    соусе
    Слоеные рулетики с козьим сыром
    Рулетики из пастрами
    Гриссини с розмарином
    Рийет из сардин с базиликом
    Сабле счоризо
    Тосты с ветчиной
    Спаржа в слоеном тесте с апельсиновым соусом
    Рийет из курицы с тапенадой
    Кубики фуа-гра, посыпанные кунжутом и драже
    Устрицы с фуа-гра
    Мусс из печени домашней птицы
    Паштет из зайчатины с фисташками
    Фуа-гра с пряностями
    Паштет из утки с черносливом
    Фуа-гра "Экзотика"
    Ракушки-венерки в малиновом соусе
    Весенние рулетики
    Устрицы с авокадо и розовым перцем
    Рулеты из утки с абрикосами
    Лосось в кокосовом молоке с базиликом
    Карпаччо из тунца с черникой
    Севиче из лосося с маракуйей
    Салат из дыни с ветчиной и руколой
    Икра из баклажанов с козьим сыром
    Салат из помидоров с мятой
    Антипасти из мелких осьминогов
    Нэмы с руколой по-вьетнамски
    Тартар из тунца по-мексикански
    Табуле с клубникой
    Салат из креветок с манго
    Хрустящие цукини с козьим сыром 1
    Горячие бутерброды с козьим сыром по-провански
    Крамбл со спаржей
    Гратен из устриц с колбасным фаршем '
    Гратен из мидий с чесноком и петрушкой
    Гратен из ракушек-венерок с кинзой
    Морские гребешки в апельсиновококосовом соусе
    Суп-велюте из зеленого горошка и сырой ветчины
    Гаспачо из помидоров, дыни и клубники
    Минестроне со спаржей
    Холодный арбузный суп с креветками
    Крестьянский луковый суп с тертым сыром
    Тайский экспресс-суп
    Равиоли с фуа-гра и кислой вишней
    Равиоли в бульоне с лососем
    Равиоли с козьим сыром и базиликом
    Салат из макарон с тунцом и тапенадой
    ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
    Лазанья из цукини с ветчиной
    Спагетти путтанеска
    Пенне с копчеными колбасками
    Спагетти с сардинами
    Пенне арабьята экспресс
    Запеканка из макарон с тунцом
    Запеченные ньокки арабьята
    Пенне с морскими гребешками и шафраном
    Паэлья с чернилами каракатицы
    Ризотто со спаржей
    Паэлья из курицы
    Ризотто с морскими гребешками
    Тарт с цукини и козьим сыром
    Пицца-бургер
    Писсаладьер с колбасой и сыром пармезан
    Пицца с грушей, чоризо и сыром пармезан
    Овощная пицца
    Крустад с савойским сыром реблошон
    Пицца с тыквой и мясными шариками
    Пицца "Гавайская"
    Пицца со свежими помидорами
    Тарт фламбе с шукрутом
    Пицца с ветчиной и французской горчицей
    Шоссон с кровяной колбасой и яблоками
    Гратен из картофеля с цукини
    Помидоры, фаршированные ветчиной и козьим
    сыром
    Веер из баклажанов
    Батат, запеченный с сыром пармезан
    Перец, фаршированный сыром фета
    Картофель с беконом, запеченный в духовке
    Острый перец, фаршированный по-восточному
    Цукини с фенхелем и козьим сыром
    Гратен из эндивия с чоризо Помидоры по-
    итальянски Мусака
    Цветная капуста в тесте
    Тефтели, запеченные с яйцом а-ля рататуй
    Картофель, запеченный с ветчиной коппа
    Конфи из овощей
    Гратен дофинуа в микроволновой печи
    Лук-порей с ветчиной
    Пиперада с чоризо
    Гратен из картофеля с колбасой андуй
    фаршированные помидоры с лемонграссом
    Пармиджана из баклажанов
    Сырное суфле Буше с курицей и арахисом
    Соте из говядины с лемонграссом
    Тартар по-тайски
    Соте с базиликом
    Якитори из говядины и сыра конте
    Чили кон карне с фасолью
    Чили кон карне (быстрый вариант)
    Говяжьи щеки с лемонграссом
    Антрекот в красном вине с луком (маршан де вин)
    Стейк из говядины на кости с пряными травами
    Косуля а-ля форестьер
    Нога косули, запеченная с перечным соусом
    Перепела по-бургундски
    Кролик в желе фазан по-охотничьи
    Ароматный кролик, запеченный в духовке
    Курица в кокосовом молоке с шафраном и
    базиликом
    Брошеты с арахисовым соусом
    Бедро индейки, запеченное с болгарским перцем
    Куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке
    Индейка по-итальянски
    Курица в кокосовом молоке с соусом песто
    Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
    Соте из курицы с имбирем
    Попьеты из курицы с апельсиновым соком
    Цесарка с картофелем "буланжер"
    Курица карри с манго Курица с оливками
    Куриное филе с лаймом и розмарином
    Цыпленок, запеченный на хлебе
    Утка с базиликом и имбирем
    Конфи из утки по-провански
    Утка с репой и оливками
    Утиная грудка магре с апельсиновым соусом
    Попьеты по-азиатски Телятина на кости с
    эстрагоном
    Карамелизированная телячья грудинка с лаймом
    Эскалопы с ветчиной и шалфеем
    Эскалопы из телятины с арахисом
    Таджин из бараньей ноги
    Отбивные из молодой баранины в духовке
    Конфи из ягненка с цитрусовым соусом
    Жаркое из баранины со специями "Коломбо"
    Потофё из баранины с шафраном
    Свиные ребрышки по-китайски фрикадельки по-
    корсикански
    Тиан из свинины
    Свинина в карамельном соусе с лимоном
    Кускус на сковороде
    Филе-миньон из свинины с сыром пармезан и кинзой
    Кассуле
    Красная капуста, тушенная с мясом
    Свиная корейка с горчицей
    филе-миньон из свинины с беконом и шалфеем
    Мидии в кокосовом молоке с эстрагоном
    Жареные креветки с чесноком и базиликом
    Омары по-арморикански
    Жареные креветки с соевым соусом
    Щеки морского черта по-бургундски
    филе дорады, запеченное со специями
    Фаршированные мидии
    Дорада, запеченная с помидорами
    Лосось со щавелем
    Макрель в белом вине
    Филе мерлана с грейпфрутовым соусом
    Морской окунь в соляной корочке с анисом
    Кускус с осьминогом
    Сардины, запеченные с хариссой
    Филе камбалы меньер с карри
    Рыба с горчицей, запеченная в папильотках
    Крамбл из лосося с эстрагоном
    Рыба с картофелем фри
    ДЕСЕРТЫ
    Супершоколадный торт
    Дыня с клубникой в сиропе
    Брауни с грецкими орехами
    Штрудель с яблоками и корицей
    Тирамису
    Тонкий яблочный пирог
    Лимонный кекс
    Салат из ягод
    Тарт татен
    Карамельный крем
    Мусс из темного шоколада
    Песочный тарт с абрикосами и миндалем
    Шоколадный мильфёй
    Персики в вине с анисовым вкусом
    Вишня в шоколаде и кокосовой стружке
    Шоколадно-мятные кукурузные розы
    Код:
    https://www.labirint.ru/books/769212/
     
    Последнее редактирование модератором: 9 окт 2020
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      17 ноя 2020
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 105р.
      15 ноя 2020
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      15 ноя 2020
    4. aleka674
      aleka674 участвует.
      15 ноя 2020

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      17 ноя 2020
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 105р.
      15 ноя 2020
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      15 ноя 2020
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 15.11.2020.
      13 ноя 2020
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.

Поделиться этой страницей