Открыто

Портвейны и другие крепленые: главное [Level One] [Владимир Косенко]

Тема в разделе "Разные аудио и видеокурсы", создана пользователем Топикстартер, 25 янв 2021.

Цена: 720р.
Взнос: 102р.

Основной список: 8 участников

Резервный список: 1 участников

  1. Топикстартер

    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Портвейны и другие крепленые: главное
    Владимир Косенко

    1.jpg

    Крепленые вина — те, в которые добавляют спирт. Но это не делает их более приземленными. В мире специальных вин есть место для тотально сухих и солоноватых хересов, выдержанных под дрожжевой плёнкой; cладких портвейнов, которые хороши к стейку и сыру «стилтон», и вин, бочки с которыми выкатывают под солнечные ванны — мадейра. Разберемся в этом разнообразии на лекции с дегустацией и обязательно найдем что-то по душе под аккомпанемент четырех крепленых вин.

    Для начала разберемся в общеизвестных названиях — портвейнах, хересах, мадейре и марсале. Узнаем, из каких сортов производят каждый, поговорим об истории происхождения и технологии производства. Перейдем к более редким — например, «мускат де сетубаль» или «расто». Затем переместимся за пределы Испании, чтобы узнать больше о крепленых винах Греции, Франции и России.

    levelvan.ru/lectures/show/680
     
  2. Последние события

    1. likas3

      likas3 не участвует в складчине.

      7 сен 2021
    2. skladchik.com

      В складчине участвует 10 человек(а).

      5 сен 2021
    3. skladchik.com

      В складчине участвует 10 человек(а).

      24 июл 2021
    4. skladchik.com

      В складчине участвует 10 человек(а).

      13 июл 2021

    Последние важные события

    1. skladchik.com

      Нужен организатор складчины.

      12 фев 2021
    2. skladchik.com

      Назначен организатор складчины.

      9 фев 2021
    3. skladchik.com

      Нужен организатор складчины.

      5 фев 2021
    4. skladchik.com

      Назначен организатор складчины.

      25 янв 2021

Поделиться этой страницей