Пеку веганское: Кэнди-бар [Awakengame] [Елена Богданова, Марина Мелконян]

Пеку веганское: Кэнди-бар [Awakengame] [Елена Богданова, Марина Мелконян]

Это не повтор данного курса: https://v14.skladchik.org/threads/Кондитерка-В-стиле-ЗОЖ-22.190516/
Это полностью новый курс: с новыми рецептами и другими преподавателями.

ПРИГОТОВЬ 10 ДЕСЕРТОВ
БЕЗ САХАРА, МУКИ, ЯИЦ, ГЛЮТЕНА И МОЛОЧКИ
Старт - 10 апреля
Продолжительность программы - 2 месяца​

Вы не просто приготовите вкуснейшие десерты, но и:

• Сможете наслаждаться десертами БЕЗ ЧУВСТВА ВИНЫ
• Познакомитесь с новыми ингредиентами
• Раскрасите в цвета весны меренгу
• Приручите аквафабу и стабилизируете её
• Научитесь разбираться в натуральных сахарах
• Приготовите множество начинок для макарон
• Будете получать награды за свои успехи!

ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ?
[vegan | gluten free | sugar free]​

Спойлер: Красивые фото:

УРОК 1
Капкейки "молочный шоколад-клубника" с клубничным кули

УРОК 2
Трюфели с перцем и начинкой «Белый Шоколад» + малиновая глазурь

УРОК 3
Батончики Twix с мягкой карамелью в молочном шоколаде

УРОК 4
Баноффи-пай с солёной карамелью и взбитыми сливками

УРОК 5
Меренга бело-розовая со свекольной пудрой

УРОК 6
Кофейный тирамису с печеньем савоярди и веган-маскарпоне

УРОК 7
Тарталетки с цитрусовым курдом и подожжённой меренгой

УРОК 8
2 вида зефира на аквафабе: яблочный с корицей + смородиновый на аквафабе

УРОК 9
Рулет "матча-малина"

УРОК 10
Макаронс с разными начинками

[...и никакой белой муки, глютена, белого сахара, яиц и молока в десертах!]

Даже если вы никогда не пекли, у вас обязательно получатся все десерты! Подробно объясняем и показываем все нюансы и мелочи

КТО СОЗДАЛ ЭТОТ КУРС?​

ЕЛЕНА БОГДАНОВА
Пищевой биотехнолог
Активный деятель в сфере цельного растительного питания
Специалист по травам, специям и растительному питанию
Организатор и руководитель онлайн-школы "ПЕКУ ВЕГАНСКОЕ"

МАРИНА МЕЛКОНЯН
Кондитер со стажем 6 лет
Училась у VIP Masters, Tortik Annushka, Нины Тарасовой, Марии Богомоловой и Антона Негина
Похудела на 25 кг и избавилась от проблем с кожей
Своя онлайн-кондитерская полезных десертов без сахара, яиц, молока и белой муки

ИНГРЕДИЕНТЫ: ИЗ ЧЕГО МЫ ПЕЧЁМ?​

АКВАФАБА
Отвар из-под бобовых, заменит нам яичный белок

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ МУКА БЕЗ ГЛЮТЕНА
Кукурузная, рисовая, нутовая

НАТУРАЛЬНЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ
Кокосовый сахар, мусковадо, сиропы

КОКОС
Кокосовые сливки и кокосовое масло

ЯГОДЫ
Ягоды и ягодно-фруктовые пюре

ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ЛЕГКО НАЙТИ В ОБЫЧНЫХ И ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНАХ!

Продажник: awakengame.ru/candy

Стоимость: 6480 + комиссии = 6610 руб.