Кэнди-бар в винтажном стиле [Kabilova school] [Диля Кабилова]

Кэнди-бар в винтажном стиле [Kabilova school] [Диля Кабилова]



Кому подходит обучение:
-Для начинающих кондитеров. Кто только вступает на тропу вкусных и красивых тортов, но хочет отличаться от конкурентов и делать торты с полным декором. Выработать свой стиль и почерк, стать не только кондитером, но и профессиональным оформителем и декоратором.
-Скульпторам-декораторам. Кто имеет навыки и владеет техниками кукольной лепки из мастики, но хочет усовершенствовать свое мастерство.
-Профессиональным кондитерам. Кто хочет порадовать клиентов новым дизайном, красивым декором. Соответствовать вкусам клиентов и делать различные торты со сложным дизайном по их запросу.
-Кто не равнодушен к кукольной лепке и хочет научиться делать красивые изделия из мастики для себя.

Спойлер: Программа курса

14.02. - 20.02.
Видеоурок по лепке фигурки из мастики «Милый щенок»

Видеоурок по приготовлению капкейков «Банан - маракуйя»

Видеоурок «Оформление капкейков мастичным декором»

Видеоурок по приготовлению пирожных-эскимо «Молочный шоколад - клубника»

Видеоурок по приготовлению безе

Видеоурок по приготовлению ванильных кейкпопсов

Видеоурок по работе с шоколадом: темперирование, изготовление шоколадных шаров

21.02. - 27.02.
Видеоурок по приготовлению высокого торта «Апельсин - карамель»

Видеоурок по выравниванию торта ганашом + рецепт ганаша под роспись

Урок по росписи высокого торта на ганаше

Видеоурок по лепке фигурки из мастики «Винтажная лошадка»

Видеоурок по лепке фигурки из мастики «Мальчик с машинкой»

Видеоурок по лепке фигурки «Сказочный единорог»

Видеоурок по лепке фигурки «Сидящая девочка»

Спойлер: Тариф

Пакет «Базовый»

Бессрочный доступ к видеоурокам

Видеоурок по лепке фигурки из мастики
«Милый щенок»

Видеоурок по приготовлению капкейков
«Банан - маракуйя»

Видеоурок «Оформление капкейков мастичным декором»

Видеоурок по приготовлению пирожных-эскимо «Молочный шоколад - клубника»

Видеоурок по приготовлению безе

Видеоурок по приготовлению ванильных кейкпопсов

Видеоурок по работе с шоколадом: темперирование, изготовление шоколадных шаров

8 500
Скрытая ссылка