Карамельная девочка [Ольга Богатова]

Карамельная девочка [Ольга Богатова]

Короче, 2 дня я колдовала и получилась вот такая красота с простым декором, даже ничего добавлять не захотелось.
Внутри такая же сочная, нежная и слоеная история как в моем медовичке, но только без мёда.

Тортик, который моя дочка попросила приготовить ей на день рождения. Тут есть все, что она так любит в десертах.
Нежные тоненькие коржи с яблочной пропиткой, карамельный воздушный крем, свежая клубничка и хрустящие карамельные шарики.

Крема 2 вида, один нежный для сборки и второй поплотнее для покрытия. Оба карамельные, разница только в текстуру. Все подобрала так, чтобы внутри было супер нежно, а снаружи и держалось хорошо и выравнивать было приятно)

Лёгкий, классный тортик, особенно понравится любителям всего сливочно-карамельно-ванильно-слоеного, с удовольствием делюсь с вами этим рецептом.

Обязательно приготовьте❤

Скрытая ссылка