Flos Olei 2021 - Путеводитель в мир оливкового масла первого отжима

Flos Olei 2021 - Путеводитель в мир оливкового масла первого отжима

Flos Olei 2021 - путеводитель по миру оливкового масла первого отжима - это первый справочник международного масштаба, посвященный маслоделам по всему миру и оливковым маслам первого отжима, тщательно отобранный группой экспертов-дегустаторов под руководством Марко Ореджиа, редактор и издатель тома.
Путеводитель, написанный на двух языках (итальянско-английском и итальянско-китайском), представляет собой презентацию сектора выращивания оливок в 54 странах на 5 континентах, а также содержит описание регионов Италии и Испании, а также историческую и культурную информацию. , данные о производстве, типичные сорта и районы, охраняемые названиями происхождения.

Подробная картография включает как лучшие оливковые районы, так и те, что защищены названиями происхождения. Кроме того, каждая ферма описана в карточке с пометками о дегустации масла и гастрономических матчах. В существующей издательской индустрии Руководство направлено на представление нового и стимулирующего продукта о деликатном секторе выращивания оливок и поэтому написано как эффективное, современное и универсальное средство информации.

Благодаря тщательной и качественной работе, Руководство станет ориентиром для всех потребителей, заинтересованных в хорошей еде, а также для национальных и международных работников отрасли.

язык: итальянский - английский
цена: 40 евро

Продажник