Эклеры [Виктория Михалина]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Топикстартер, 26 май 2023.

Цена: 740р.

Взнос: 90р.

68%

+ Записаться

Основной список: 20 участников

Резервный список: 2 участников

Орг:

Организатор

Тип: Стандартная

Статус обсуждения:: Комментирование ограничено.

26 май 2023

#1

Топикстартер Член клуба

Эклеры [Виктория Михалина]

Программа МК:

1. Список инвентаря и необходимых ингредиентов
2. Заварное тесто
3. Отсадка изделий
4. Рекомендации по выпечке
5. Наполнение изделия начинкой
6. Заварной крем
7. Масляный крем
8. Белковый крем
9. Универсальный крем
10. Шоколадный заварной крем
11. Крем Рафаэлло
12. Рецепт помадки для покрытия
13. Глазурь, покрытие глазурью
14. Сроки годности и правила хранения

Продажник

Похожие складчины

Доступно - Мк по видеосъемке рецептов [Виктория Михалина]

Доступно - Тарталетки [Виктория Михалина]

Доступно - Вафельные трубочки: свой бизнес от А до Я [Виктория Михалина]

Доступно - Мастер-класс "Готовим соленые эклеры" [Кулинарная школа SensЕat] [Мария Золина]

Открыто - Эклер корпусный сладкий [Мария Манахова]

Последнее редактирование модератором: 7 дек 2023
Последние события
1. Складчина доступна.
  6 июн 2023
2. 55businka55 участвует.
  6 июн 2023
3. zimin37 участвует.
  6 июн 2023
4. Взнос составляет 45р.
  6 июн 2023
Последние важные события
1. Складчина доступна.
  6 июн 2023
2. Взнос составляет 45р.
  6 июн 2023
3. Складчина активна.
  6 июн 2023
4. Сбор взносов начинается 06.06.2023.
  29 май 2023