Статус обсуждения:

Комментирование ограничено.

1. 10 июл 2016

   #1
   

   Karat Организатор

   ТОП-70 Ресторанных десертов. Готовая десертная карта
   
   Описание:

   Спойлер

   В книге «Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта» собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен. Десятки уникальных рецептов представляют новаторские кулинарные технологии и широчайшие возможности использования сезонных продуктов для создания сладких шедевров.

   
   

    

   Похожие складчины

   Доступно - Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 [Виолетта Гвоздовская]

   Доступно - Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 [Роман Бутылка] +Соусы по-домашнему [Елена Доброва]

   Доступно - Операционный директор.Сила ресторанной компании [Виолетта Гвоздовская]

   Доступно - [Ресторанные ведомости] Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем

   Доступно - [Ресторанные ведомости] Ресторан. От одного до сети. и Как открыть пекарню-кондитерскую

   4 пользователям это понравилось.

2. Последние события

   1. 
      Складчина доступна.

      3 янв 2024
   2. 
      Складчина закрыта.

      4 дек 2023
   3. 
      Складчина доступна.

      2 июн 2022
   4. 
      Складчина закрыта.

      1 май 2022

   Последние важные события

   1. 
      Складчина доступна.

      3 янв 2024
   2. 
      Складчина закрыта.

      4 дек 2023
   3. 
      Складчина доступна.

      2 июн 2022
   4. 
      Складчина закрыта.

      1 май 2022

3. Отзывы участников

   5/5,

   • Лилу

     5/5,

     Работой организатора доволен

     Сканы отличные, как всегда.
     Книжка оправдывает своё название. Красочная, с фотками блюд, но блюда от профессионалов, ингридиентов куча и надо обладать знаниями и умениями. Вообщем, что хотела, то и получила. Но кому надо по-домашнему и попроще, это не оно.

     12 янв 2017

Статус обсуждения:

Комментирование ограничено.

Ваш email-адрес:

У Вас уже есть учётная запись?

• Нет, зарегистрироваться сейчас.
• Да, мой пароль:
• Забыли пароль?

Запомнить меня