Доступно

[Ресторанные ведомости] Хочу такой ресторан! От мечты до открытия

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем slbn2016, 14 окт 2016.

Цена: 790р.
Взнос: 88р.
100%

Основной список: 39 участников

Резервный список: 3 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 14 окт 2016
    #1
    slbn2016
    slbn2016 ЧКЧлен клуба
    Хочу такой ресторан! От мечты до открытия
    Наталья Богатова

    1.jpg
    Формат: PDF (скан)
    Страниц: 206

    О чем книга:
    В книге «Хочу такой ресторан! От мечты до открытия» собраны знания и навыки из разных областей, отвечающие на самые насущные вопросы рестораторов. Что выбрать: покупку готового ресторана, франшизу или самостоятельное открытие заведения; как взаимосвязаны три ключевые компонента — концепция, местоположение, дизайн; где взять деньги и сколько нужно; как сделать меню продающим, как подбирать, обучать и мотивировать персонал, на каких методах продвижения ресторана лучше сосредоточиться, как увеличить продажи и поставить сервис, как оборудовать кухню и обеспечить санитарию в заведении......

    Продажник:


    Цена: 790руб.(без учета стоимости доставки).
     
    2 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      8 июл 2022
    2. skladchik.com
      Айсберг хранитель.
      8 июл 2022
    3. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      8 июл 2022
    4. skladchik.com
      Складчина доступна.
      20 фев 2022

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      8 июл 2022
    2. skladchik.com
      Айсберг хранитель.
      8 июл 2022
    3. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      8 июл 2022
    4. skladchik.com
      Складчина доступна.
      20 фев 2022
  3. Обсуждение
  4. 24 ноя 2016
    #2
    LovelyOne
    LovelyOne ОргОрганизатор
    Книга куплена, отсканирована, приведена в формат pdf. Выдаю!
     
    7 пользователям это понравилось.
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.

Поделиться этой страницей