Открыто

Применение грецкого ореха в современной медицине [Елена Корсун]

Тема в разделе "Курсы по здоровью", создана пользователем Топикстартер, 22 июл 2021 в 09:00.

Цена: 1200р.
Взнос: 133р.

Основной список: 14 участников

  1. Топикстартер

    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Применение грецкого ореха в современной медицине
    Елена Корсун

    2021-07-22_145658.jpg

    В ядрах грецкого ореха находится белок (18%), сахара, высыхающее жирное масло (до 75%), провитамин А, витамины С, Е, Р, К, группы В, минеральные вещества (железо, фосфор, магний, калий, кальций, кобальт, йод, медь), дубильные вещества. Жирное масло состоит из глицеридов, лимонной, стеариновой, олеиновой, линолевой, пальмитиновой, линоленовой кислот. Больше всего витамина С содержится в оболочке незрелых плодов, и по его количеству она не уступает цитрусовым, черной смородине и шиповнику. Поэтому из оболочек незрелых плодов грецкого ореха готовят витаминные концентраты. В околоплоднике находится также много дубильных веществ, органические кислоты, кумарины, хиноны, провитамин А, и красящее вещество юглон, обладающее бактерицидным действием. Из оболочки выделен бетаситостерол. В скорлупе содержатся фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества и кумарины, в пеликуле (тонкой бурой кожице, покрывающей плод) — стероиды, фенол-карбоновые кислоты, дубильные вещества и кумарины. В ореховых листьях содержатся дубильные вещества (3—4%), гликозиды, флавоноиды, эфирное масло, юглон, инозит, каротиноиды, витамины С, В1 и Р и очень много (до 30%) провитамина А. Майские листья грецкого ореха по содержанию витамина С и провитамина А не уступают шиповнику.

    В древности грецкий орех считался очень сильным противоядием, помогающим от отравления самыми сильными ядами. Для этого утром натощак нужно было съесть два грецких ореха с двумя винными ягодами, с листьями и солью.

    Грецкие орехи при лечении различных заболеваний использовали и русские лекари. В XVII веке военные врачи лечили раны листьями ореха.

    Сайт: fitomama.com/page10
     
    1 человеку нравится это.
  2. Последние события

    1. magama69

      magama69 участвует в складчине.

      24 июл 2021 в 23:27
    2. Виталий777

      Виталий777 участвует в складчине.

      24 июл 2021 в 09:18
    3. Восход

      Восход участвует в складчине.

      23 июл 2021 в 22:59
    4. allexxa

      allexxa участвует в складчине.

      23 июл 2021 в 06:35

    Последние важные события

    1. skladchik.com

      Назначен организатор складчины.

      22 июл 2021 в 09:00
  3. Maxli

    Maxli ОргОрганизатор

Поделиться этой страницей