Праздничная кухня от Марии Соболь [Мария Соболь]

Праздничная кухня от Марии Соболь

Мои дорогие читатели!
Перед вами книга рецептов для праздничного стола. Каждый рецепт создавался мною с огромной любовью! В эту книгу я вложила частичку своей души и тепла.
Я искренне надеюсь, что вам понравятся и пригодятся эти рецепты. В книге можно найти как традиционные блюда, которые хорошо знакомы каждой семье, так и блюда современные, с изюминкой. Готовьте с любовью и удовольствием!
Для каждого из рецептов рассчитано КБЖУ и теперь вы точно будете знать, сколько и чего можно съесть, не боясь за свою фигуру!

Спойлер: Содержание

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Профитроли с кремом из лосося
Сырный рулет с ветчиной
Куриный паштет с ягодно-луковым конфет
Пикантные баклажаны в кляре с азиатской
заправкой,
томатами и кинзой
Фаршированная сельдь
Салатные шарики с печенью трески
Террин из лосося с творожным сыром
Тат-тар из форели с авокадо
Закуска из печёного перца с сыром горгонзола
Рыбный паштет с икрой
Заливное из трёх видов мяса
Закусочный "наполеон"
Маринованные шампиньоны
Ассорти пхали
Рулетики из огурца с креветками
Капрезе
Карпачо из свёклы
Закуска на чипсах
Ассорти из корейских закусок
Мясной торт
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Сырные шарики с чесночным соусом
Жюльен с курицей и грибами в тарталетках
Куриное филе в беконе
Мидии под острым соусом
Шашлык из шампиньонов с беконом и луком
Попкорн из креветок
Спринг роллы с курицей и овощами
Фаршированные бублики
Кольца кальмара в хрустящей панировке
Мини - пиццы
Кесадилья с курицей
Закуска из ростбифа с соусом песто
Мясные рулетики с начинкой
Креветки в остро-сладком соусе
Разноцветные мини-чебуреки
САЛАТЫ
Гнездо глухаря
Салат-рулет из курицы и свёклы
Цезарь с креветками
Салат "морская звезда"
Салат "подсолнух"
Слоеный салат с курицей и ананасами
Салат "дамский каприз"
Салат "лесная поляна"
Слоеный салат "Филадельфия"
Салат со шпротами
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Стейк из лосося в сливочном соусе
Курица в соусе Терияки
Отбивные в пиве
Цыпленок тапака
Телячий язык запечённый под соусом дорблю
Шашлычок из креветок с овощами гриль
Куриное филе с ананасом
Скумбрия с овощами (рулетики)
Горячее по-царски
Говядина Веллингтон
Утка в медовом соусе
Курица в апельсинах
Каре барашка с ягодным топпингом
Мясо по-французски
Куриное эскимо в беконе
ДЕСЕРТЫ
Пирожное "Павлова"
Мусс из манго
Трайфл с клубникой
Чизкейк "Сникерс"
Порционный медовик с клюквой
Мини-муравейники
Меренговый рулет
Торт без выпечки
Птичье молоко
Бисквитный рулет с ягодами
СОУСЫ
Сырный
Терияки
Домашний майонез
Кисло-сладкий соус
Домашний кетчуп
ПП соус для салата

Форматы: скан PDF
цена 668р
Скрытая ссылка