Авторские торты [Мишель Вийом]

Авторские торты от Мишеля Вийома

​

Новый авторский видеокурс чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома посвящен порционным пирожным, десертам на тарелке и кексам «гато де вояж»!

Как обычно, каждый отдельный рецепт станет поводом для демонстрации множества фундаментальных техник, которые необходимо знать каждому кондитеру. Вы научитесь готовить несколько разных видов теста и крема, узнаете как делать мармелад и джемы для начинки. Овладев этими техниками, вы сможете готовить десятки сложных десертов.

Цена 3990
Продажник:

Код:

https://chefshows.com/masterclasses/avtorskie-torty-ot-mishelya-viyoma