Магия вкуса пряных комбинаций: смеси специй, пасты, соусы. Часть I [Поток-2] [Повтор]

Магия вкуса пряных комбинаций: смеси специй, пасты, соусы. Часть I [Поток-2] [Повтор]

Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей. После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси со всего мира и создавать свои уникальные приправы.

Прочитав ее Вы познакомитесь с теоретическими основами по смешиванию специй и пряностей; узнаете о базовом оборудовании, которое необходимо иметь на своей кухне для эффективной работы по приготовлению пряных композиций; научитесь правильно выбирать, покупать и хранить пряности; откроете для себя 35 самых популярных специй и трав, узнаете об их сочетаниях друг с другом и с продуктами питания. Также в книге Вы найдете описание 35 самых востребованных сортов перцев чили и основы их ферментации.

Затем Вы окунётесь в мир пряных комбинаций и познакомитесь с рецептами более, чем 300 смесей специй, пряных паст и соусов, а также их вариаций.

Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций!

Формат: A4, PDF
Кол-во страниц: более 400
Кол-во иллюстраций: более 250

Спойлер: Полное содержание книги

Отзывы гарантов:
Отзыв № 1
Отзыв № 2
Отзыв № 3
Отзыв № 4

 

Спасибо большое за разъяснение!
Хотел узнать, во многих авторских складчинах, на обновления были скидки, если участвовали в предыдущих материалах.
У Вас есть такая поддержка? Например, скидка в 50% была бы очень интересной. Думаю все кто участвовал в предыдущей теме присоединились бы с удовольствием.

 

Если организатор складчины не против такого варианта, то и я поддержу его.

 

Отлично, спасибо большое!
Уважаемый, Чеширский Кот!
Поддержите, пожалуйста, возможность скидки в 50%
Я в прошлой складчине объявление сделал, чтобы побольше участников было

 

Сначала надо согласие от организатора получить,а потом рекламировать. Мне всё равно, если автор согласен, но только я не знаю, как это реализовывать технически. Узнаю у админов, потом отвечу.

 

В скидках, которых я участвовал, оплачивали полную сумму. Потом после завершения, сумма скидки возвращалась.

 

Можно пример таких складчин?

 

Прошу прощения, что без согласования. Впредь буду рекламировать после согласования.

 

Еще раз почитал переписки, использование скидок происходило следующим образом:
1. Организатор полностью получал всю сумму.
2. После оплаты участник обращался к автору, по поводу скидки с указанием кошелька.
3. Автор после подтверждения оплаты (тут не знаю, как, скорее всего как участник "позеленел"), делал возврат соответствующей суммы. (Иногда организатор сам возвращал)

 

Скорее всего будет создана отдельная тема для участников складчин на первое издание книги. После согласования автор напишет.

 

Это вероятно лучше, чем возня с возвратами.
Хотя, возможно организатору удобнее не возиться с дополнительной складчиной ...

 

Согласен с Дмитрием!
Если будет отдельное обновление, напишите здесь.

 

Так как завтра уже начнутся сборы, мы с организатором решили предоставить 50% скидки (с возвратом) всем участникам первого издания книги со следующей складчины (повтор).

 

Спасибо за сообщение, записываюсь!

 

Не понял.
Так ранее приобретшим записываться в эту складку - или ждать следующей ?

 

Ладно, начнем делать скидки с этой темы. Записывайтесь.