Доступно

Пироги и пирожки + Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы + Запасы из грибов и орехов + Запасы из мяса и рыбы + Запасы из овощей [Елена Молоховец]

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Goro25, 16 ноя 2018.

Цена: 455р.
Взнос: 206р.-54%
100%

Основной список: 5 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 16 ноя 2018
    #1
    Goro25
    Goro25 ОргОрганизатор

    Пироги и пирожки + Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы + Запасы из грибов и орехов + Запасы из мяса и рыбы + Запасы из овощей [Елена Молоховец]

    Серия «Елена Молоховец. Избранные рецепты»

    Пироги и пирожки. Сладкие и соленые
    38846456-e-molohovec-pirogi-i-pirozhki-sladkie-i-solenye-38846456.jpg

    Описание книги
    В книге мы собрали рецепты разнообразного теста для приготовления маленьких пирожков с мясными и овощными начинками и больших сладких пирогов с фруктами и ягодами, рецепты которых тут же в книге.
    Автор: Елена Молоховец
    Объем: 51 стр
    Форматы. PDF.
    Цена. 149 р.
    Продажник


    Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы
    38846472-e-molohovec-prazdnichnye-bluda-iz-myasa-pticy-ryby-38846472.jpg

    Описание книги
    В книге мы собрали разнообразные основные блюда для праздничного стола. Здесь рецепты для запекания, жаренья, тушения из говядины, баранины, свинины, жаркое и паштеты из птицы, горячие и холодные блюда из рыбы.
    Автор: Елена Молоховец
    Объем: 51 стр
    Форматы. PDF.
    Цена. 149 р.
    Продажник

    Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка
    35487037-e-molohovec-zapasy-iz-gribov-i-orehov-solenie-marinovanie-sushka-35487037.jpg

    Описание книги
    В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов, жареные и фаршированные кушанья. А из грецких и лесных орехов и меда можно будет приготовить конфеты.
    Автор: Елена Молоховец
    Объем: 51 стр
    Форматы. PDF.
    Цена. 119 р.
    Продажник


    Запасы из мяса и рыбы. Копчение, соление, маринование. Колбасы, сосиски
    35487047-e-molohovec-zapasy-iz-myasa-i-ryby-kopchenie-solenie-marinovanie-35487047.jpg

    Описание книги
    Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Е. Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками представлены рецепты разных видов сушеной, копченой, соленой рыбы.
    Автор: Елена Молоховец
    Объем: 51 стр
    Форматы. PDF.
    Цена. 119 р.
    Продажник


    Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки
    • Объем: 49 стр.
    • Формат ПДФ
    • Описание книги
      Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовится, потому что они проверены, экономичны, просты по своим ингредиентам и всегда вкусны! В этой книге предлагаются рецепты заготовок из капусты, огурцов, помидоров и других овощей, а также всевозможных настоек на водке

    • Продающая
    Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки
    • Объем: 49 стр.
    • Формат ПДФ
    Описание книги
    Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовиться, потому что они проверены, экономичны, просты по своим ингредиентам и всегда вкусны! В этой книге вы найдете замечательные варенья из земляники, крыжовника, вишни, малины, лепестков роз, дыни, апельсинов, персиков, винограда, яблок, айвы, брусники. А также чудесные наливки из ягод, пастилу и конфеты, соки и компоты.
    Продающая
     
    Последнее редактирование модератором: 2 дек 2018
    1 человеку нравится это.
  2. Последние события

    1. Галина63
      Галина63 оставил отзыв "Отлично".
      18 фев 2019
    2. skladchik.com
      Складчина доступна.
      18 фев 2019
    3. skladchik.com
      Взнос составляет 103р.
      17 фев 2019
    4. skladchik.com
      Складчина активна.
      17 фев 2019

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      18 фев 2019
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 103р.
      17 фев 2019
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      17 фев 2019
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 17.02.2019.
      15 фев 2019
  3. Отзывы участников

    5/5,
    • 5/5,
      Работой организатора доволен
      Такую кучу книг с рецептами за такую смешную цену грех было не взять.

      49 стр.Фрукты-варенья. Давно мечтала сварить варенье из зелёного крыжовника, но адекватных рецептов не встречала. Также рецепт из персиков понравился. Обычно варю кусочками и без косточек. Здесь всё наоборот. Придёт лето – обязательно проверю оба рецепта.

      51стр. Грибы. Разочарована. Давно ищу определённый рецепт для маринования. Думала, он здесь будет. Ан, нет((( Ненавижу неточные рецепты – когда соль и прочее берётся «по вкусу». Вы мне дайте конкретные пропорции, а потом уже я отрегулирую «по вкусу». И что означает загадочная фраза «Вскипятите уксус»? Он бывает 9%, 6%, есть эссенция. Я, вообще, предпочитаю еду без уксуса. Или тогда был какой-то свой слабый самодельный натуральный уксус?

      51стр. Запасы из мяса и рыбы. Надеялась, там будет что-то вкусненькое, а там всё сосиски да колбасы, да копчёные окорока.

      49стр. Запасы из овощей, горькие наливки. Много рецептов квашения капусты и соления огурцов, немного - помидор. Не понравилось, что нашинкованную капусту надо промывать водой, а потом ждать, пока она высохнет. Никогда этого не делала. Еще не понравился рецепт с добавлением сахара – капуста от этого становится «сопливой».
      Неудобно, что всё это солится бочками, а не банками. Какие-то неудобоваримые рецепты.
      Про водку – вообще, не зашло.

      51стр. Праздничные блюда из мяса, птицы, рыбы. Говядина с грибами или сардинками – как-то сомнительно, что это будет вкусно. Почечный жир, мука, селёдка, бульон от дичи, ржаной хлеб – фига всем этим мясо портить?
      Ничё не вдохновило.

      51стр. Пироги и пирожки. Дан рецепт кляра и фритюра. Тесто слоёное, рассыпчатое, дрожжевое, заварное, полуслоёное; на соде, на сметане
      Приведены разные начинки и формы пирожков, ватрушек, пончиков, пышек.

      980стр. Подарок молодым хозяйкам. Приведены многочисленные рецепты супов и прочих всевозможных блюд из разных продуктов.

      Картинки во всех книгах (кроме последней) изумительные, очень аппетитные.
      18 фев 2019
      5 пользователям это понравилось.
  4. Обсуждение
  5. 2 дек 2018
    #2
    Lada Bond
    Lada Bond ОргОрганизатор
    Благодаря скидке добавлю еще 2 книги в сборник:
    Запасы из овощей и Запасы из фруктов
    Будет вкусный Бонус
    Помогите с рекламой люди добрые а то до Нового года будем томиться:p
     
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.

Поделиться этой страницей