0/5, Голосов: 0
Доступно

Песочное тесто "Химия процессов" (теория)

Тема в разделе "Хобби и рукоделие", создана пользователем Effy, 10 сен 2017.

Цена: 750р.
Взнос: 100р.
100%

Основной список: 32 участников

Статус темы:
Закрыта.
  1. Effy

    Effy МодерМодератор Команда форума

    Песочное тесто "Химия процессов" (теория)
    3 октября

    БОНУС! Каждый участник вебинара получит ТОП5 Рецептов от проекта The-Chef.ru (PDF)

    Песочное тесто "Химия процессов" (теория)
    Программа вебинара "Химия песочного теста"
    1. Рассмотрим химию ингредиентов, которые входят в песочное тесто
    - мука
    - вода
    - яйца
    - масло сливочного

    2. Рассмотрим правила замеса теста, разные подходы и методы
    3. Рассмотрим французскую классификацию теста. После этого вы перестанете путаться в терминах (Сукре, Сабле, Бризе, Фонсе)
    4. Рассмотрим рецепты разных видов теста.
    5. Рассмотрим температурные процессы при выпечке теста

    Длительность вебинара 1,5-2 часа.

    Цена 750
    Продажник:
    Код:
    https://the-chef.ru/webinars/pesochnoe-testo/pesochnoe-testo-khimiya-protsessov-teoriya/
     
    Последнее редактирование: 28 янв 2019
    1 человеку нравится это.
  2. Последние события

    1. skladchik.com

      Складчина доступна.

      28 янв 2019
    2. skladchik.com

      Складчина закрыта.

      9 окт 2017
    3. skladchik.com

      Осталось 5 дней до завершения складчины.

      6 окт 2017
    4. skladchik.com

      Складчина доступна.

      6 окт 2017

    Последние важные события

    1. skladchik.com

      Складчина доступна.

      28 янв 2019
    2. skladchik.com

      Складчина закрыта.

      9 окт 2017
    3. skladchik.com

      Осталось 5 дней до завершения складчины.

      6 окт 2017
    4. skladchik.com

      Складчина доступна.

      6 окт 2017
Статус темы:
Закрыта.

Поделиться этой страницей