Открыто

Палитра салатов (видеорецепты от ресторанного повара)

Тема в разделе "Здоровье и быт", создана пользователем tranduil, 12 сен 2016.

Цена: 10000р.
Взнос: 377р.

Основной список:

  1. 1.kwaka69  
  2. 2.alone  
  3. 3.kovalukkatya  
  4. 4.Total  
  5. 5.Кроули  
  6. 6.Aurora  
  7. 7.Эля2013  
  8. 8.Paulinka  
  9. 9.AlexU  
  10. 10.tanitka  
  11. 11.ДаМиТа  
  12. 12.ramzesvvsu  
  13. 13.Lolly789  
  14. 14.МойАнгел  
  15. 15.ольга80  
  16. 16.danzar  
  17. 17.Chuvasch  
  18. 18.Solodoff  
  19. 19.Yuooo77  
  20. 20.mec-elena  
  21. 21.kruga  
  22. 22.Lennka  
  23. 23.Alinka  
  24. 24.хабиба  
  25. 25.Elena1  
  26. 26.Ivolga-lesnaya  
  27. 27.Crowd91  
  28. 28.Dostup  
  29. 29.Alida  
  30. 30.Люлечек  

Резервный список:

  1. 1.jkmuf13  
  2. 2.annamod  
  3. 3.gossnab  
  4. 4.joke324  
  5. 5.gary88  
  6. 6.Onnea  
  7. 7.SemiramidaVI  
  8. 8.Gthtc Наталья  
  9. 9.kitmad  
  10. 10.Tettixx  
  11. 11.Alexay  
  12. 12.Vesagole  
  13. 13.Googel  
  14. 14.Vicylya  
  15. 15.savinfo  
  16. 16.Vadim1970  
  17. 17.vivamakeup  
  18. 18.Lada002  
  19. 19.Swo4a  
  20. 20.seRg654  
  21. 21.blondy_nka  
  1. tranduil

    tranduil tranduil БанЗабанен

    [​IMG]

    По просьбам участников моих предыдущих авторских складчин по кулинарии, анонсирую сборник видеорецептов салатов.

    В программе:
    1. Салат с кальмарами и молодым картофелем.
    2. Салат с креветками.
    3. Коле слоу к мясу.
    4. Салат тар-тар.
    5. Овощной салат с кориандровой заправкой.
    6. Салат с языком.
    7. Салат с броколли и крабом.
    8. Авторский цезарь с мацой.
    9. Брускетты по-деревенски.
    10. Брускетты "итальянское утро".

    Об авторе:
    - Дипломированный кондитер 6-го разряда, работаю в одном из ресторанов всероссийской московской сети.
    - 11 авторских видеокурсов создано ("Всё о кофе", "Магия шоколадных десертов", "Домашний хлеб", "Соусы на все случаи жизни", "Торты, знакомые с детства", "Изысканные эклеры и профитроли", "Домашнее мороженое своими руками", "Вегетарианские и веганские выпечка и десерты", "Магия шоколадных десертов-2", " Домашняя пицца", "Вегетарианские видеорецепты").
    - Более 30 складчин на эти курсы проведено.
    - 1810 человек приняли участие в моих складчинах.
    - 93% участников оставили положительные отзывы (97 из 104 отзывов).
    - Имею опыт разработки и постановки кондитерского меню в 3 ресторанах.
    - Домашний кондитер (делаю торты, пирожные и десерты на заказ).
    - Несколько раз участвовала в Ресторанном дне в качестве шеф-повара, разрабатывая меню и руководя поварской командой из 3-4 человек.
    - Член Европейской Ассоциации Спешелти Кофе (SCAE, Specialty Coffee Association of Europe), выпускница Берлинской школы кофе и "Обжаренных сплетен" (Klatch Roasting).

    104 отзыва об авторе:
    [​IMG]
     
  2. Последние события

    1. Kirar

      Kirar не участвует в складчине.

      13 июн 2017
    2. Джусик

      Джусик не участвует в складчине.

      4 июн 2017
    3. suslova

      suslova не участвует в складчине.

      27 май 2017
  3. эль27

    эль27 эль27 ЧКЧлен клуба

    Простите,в курсе 10 салатов и все?
     
  4. tranduil

    tranduil tranduil БанЗабанен

    Да. Так же, как в курсе по пицце 10 пицц и всё. И по тортам - 8 тортов и всё. И по соусам... И по шоколадным десертам и т.д.
     
  5. Avatar_777

    Avatar_777 Avatar_777 ОргОрганизатор

  6. Янтарь

    Янтарь Янтарь ЧКЧлен клуба

  7. Fozzz

    Fozzz Fozzz ЧКЧлен клуба

  8. Librarian

    Librarian Librarian БанЗабанен

  9. Радмира

    Радмира Радмира ЧКЧлен клуба

  10. Вера64

    Вера64 Вера64 ЧКЧлен клуба

  11. Irina_ri

    Irina_ri Irina_ri ЧКЧлен клуба

  12. skladnur

    skladnur skladnur ЧКЧлен клуба

  13. Treewater

    Treewater Treewater СкладчикСкладчик

    Вложения:

    • 3.0.jpg
      3.0.jpg
      Размер файла:
      364,4 КБ
      Просмотров:
      1
  14. roms_girl

    roms_girl roms_girl ЧКЧлен клуба

    Спешите записаться! Курс от известного во всем мире шеф-повара, Гордона Рамзи.
    Гордон не только поделится своими рецептами и секретами, но и расскажет, как ему удалось достичь таких высот в кулинарном искусстве.

     

Поделиться этой страницей

  1. Сбор взносов (Здоровье и быт):