Открыто

Палитра салатов (видеорецепты от ресторанного повара)

Тема в разделе "Здоровье и быт", создана пользователем tranduil, 12 сен 2016.

Цена: 10000р.
Взнос: 236р.

Основной список:

  1. 1.Джусик  
  2. 2.33dvb  
  3. 3.kwaka69  
  4. 4.alone  
  5. 5.kovalukkatya  
  6. 6.AlexArt  
  7. 7.Total  
  8. 8.Melifesenta  
  9. 9.Кроули  
  10. 10.Aurora  
  11. 11.Эля2013  
  12. 12.Paulinka  
  13. 13.annamod  
  14. 14.AlexU  
  15. 15.tanitka  
  16. 16.ДаМиТа  
  17. 17.ramzesvvsu  
  18. 18.likas3  
  19. 19.gary88  
  20. 20.Lolly789  
  21. 21.МойАнгел  
  22. 22.ольга80  
  23. 23.danzar  
  24. 24.Chuvasch  
  25. 25.Solodoff  
  26. 26.suslova  
  27. 27.Gthtc Наталья  
  28. 28.svetpz  
  29. 29.Tettixx  
  30. 30.ГеНаБеТоН  
  31. 31.Alexay  
  32. 32.Googel  
  33. 33.Vadim1970  
  34. 34.Серёга17  
  35. 35.Yuooo77  
  36. 36.mec-elena  
  37. 37.kruga  
  38. 38.Lennka  
  39. 39.Maxton  
  40. 40.Alinka  
  41. 41.хабиба  
  42. 42.Lada002  
  43. 43.Swo4a  
  44. 44.Kirar  
  45. 45.seRg654  
  46. 46.Elena1  
  47. 47.Ivolga-lesnaya  
  48. 48.Crowd91  

Резервный список:

  1. 1.jkmuf13  
  2. 2.gossnab  
  3. 3.joke324  
  4. 4.Onnea  
  5. 5.SemiramidaVI  
  6. 6.kitmad  
  7. 7.Vesagole  
  8. 8.Vicylya  
  9. 9.savinfo  
  10. 10.vivamakeup  
  1. tranduil

    tranduil tranduil БанЗабанен

    [​IMG]

    По просьбам участников моих предыдущих авторских складчин по кулинарии, анонсирую сборник видеорецептов салатов.

    В программе:
    1. Салат с кальмарами и молодым картофелем.
    2. Салат с креветками.
    3. Коле слоу к мясу.
    4. Салат тар-тар.
    5. Овощной салат с кориандровой заправкой.
    6. Салат с языком.
    7. Салат с броколли и крабом.
    8. Авторский цезарь с мацой.
    9. Брускетты по-деревенски.
    10. Брускетты "итальянское утро".

    Об авторе:
    - Дипломированный кондитер 6-го разряда, работаю в одном из ресторанов всероссийской московской сети.
    - 11 авторских видеокурсов создано ("Всё о кофе", "Магия шоколадных десертов", "Домашний хлеб", "Соусы на все случаи жизни", "Торты, знакомые с детства", "Изысканные эклеры и профитроли", "Домашнее мороженое своими руками", "Вегетарианские и веганские выпечка и десерты", "Магия шоколадных десертов-2", " Домашняя пицца", "Вегетарианские видеорецепты").
    - Более 30 складчин на эти курсы проведено.
    - 1810 человек приняли участие в моих складчинах.
    - 93% участников оставили положительные отзывы (97 из 104 отзывов).
    - Имею опыт разработки и постановки кондитерского меню в 3 ресторанах.
    - Домашний кондитер (делаю торты, пирожные и десерты на заказ).
    - Несколько раз участвовала в Ресторанном дне в качестве шеф-повара, разрабатывая меню и руководя поварской командой из 3-4 человек.
    - Член Европейской Ассоциации Спешелти Кофе (SCAE, Specialty Coffee Association of Europe), выпускница Берлинской школы кофе и "Обжаренных сплетен" (Klatch Roasting).

    104 отзыва об авторе:
    [​IMG]
     
  2. Последние события

    1. Alioness

      Alioness не участвует в складчине.

      15 янв 2017
    2. kit-brain

      kit-brain не участвует в складчине.

      14 янв 2017
    3. Irinka13_74

      Irinka13_74 не участвует в складчине.

      14 янв 2017
  3. эль27

    эль27 эль27 ЧКЧлен клуба

    Простите,в курсе 10 салатов и все?
     
  4. tranduil

    tranduil tranduil БанЗабанен

    Да. Так же, как в курсе по пицце 10 пицц и всё. И по тортам - 8 тортов и всё. И по соусам... И по шоколадным десертам и т.д.
     
  5. Avatar_777

    Avatar_777 Avatar_777 ОргОрганизатор

  6. Янтарь

    Янтарь Янтарь ЧКЧлен клуба

  7. Fozzz

    Fozzz Fozzz ЧКЧлен клуба

  8. Librarian

    Librarian Librarian БанЗабанен

  9. Радмира

    Радмира Радмира ЧКЧлен клуба

  10. Вера64

    Вера64 Вера64 ЧКЧлен клуба

  11. Irina_ri

    Irina_ri Irina_ri ЧКЧлен клуба

  12. skladnur

    skladnur skladnur ЧКЧлен клуба

  13. Treewater

    Treewater Treewater СкладчикСкладчик

    Вложения:

    • 3.0.jpg
      3.0.jpg
      Размер файла:
      364,4 КБ
      Просмотров:
      1

Поделиться этой страницей