Открыто

Палитра салатов (видеорецепты от ресторанного повара)

Тема в разделе "Здоровье и быт", создана пользователем tranduil, 12 сен 2016.

Цена: 10000р.
Взнос: 573р.

Основной список:

  1. 1.kwaka69  
  2. 2.kovalukkatya  
  3. 3.Total  
  4. 4.AlexU  
  5. 5.tanitka  
  6. 6.ДаМиТа  
  7. 7.ramzesvvsu  
  8. 8.Lolly789  
  9. 9.МойАнгел  
  10. 10.ольга80  
  11. 11.danzar  
  12. 12.Chuvasch  
  13. 13.Yuooo77  
  14. 14.mec-elena  
  15. 15.Lennka  
  16. 16.Ivolga-lesnaya  
  17. 17.Dostup  
  18. 18.Alida  
  19. 19.Люлечек  
  20. 20.Molya  

Резервный список:

  1. 1.jkmuf13  
  2. 2.Эля2013  
  3. 3.Paulinka  
  4. 4.annamod  
  5. 5.gossnab  
  6. 6.joke324  
  7. 7.gary88  
  8. 8.SemiramidaVI  
  9. 9.Gthtc Наталья  
  10. 10.kitmad  
  11. 11.Tettixx  
  12. 12.Alexay  
  13. 13.Vesagole  
  14. 14.Googel  
  15. 15.Vicylya  
  16. 16.savinfo  
  17. 17.Vadim1970  
  18. 18.vivamakeup  
  19. 19.Alinka  
  20. 20.хабиба  
  21. 21.Lada002  
  22. 22.Swo4a  
  23. 23.seRg654  
  24. 24.Crowd91  
  25. 25.blondy_nka  
Статус темы:
Закрыта.
  1. tranduil

    tranduil tranduil БанЗабанен

    [​IMG]

    По просьбам участников моих предыдущих авторских складчин по кулинарии, анонсирую сборник видеорецептов салатов.

    В программе:
    1. Салат с кальмарами и молодым картофелем.
    2. Салат с креветками.
    3. Коле слоу к мясу.
    4. Салат тар-тар.
    5. Овощной салат с кориандровой заправкой.
    6. Салат с языком.
    7. Салат с броколли и крабом.
    8. Авторский цезарь с мацой.
    9. Брускетты по-деревенски.
    10. Брускетты "итальянское утро".

    Об авторе:
    - Дипломированный кондитер 6-го разряда, работаю в одном из ресторанов всероссийской московской сети.
    - 11 авторских видеокурсов создано ("Всё о кофе", "Магия шоколадных десертов", "Домашний хлеб", "Соусы на все случаи жизни", "Торты, знакомые с детства", "Изысканные эклеры и профитроли", "Домашнее мороженое своими руками", "Вегетарианские и веганские выпечка и десерты", "Магия шоколадных десертов-2", " Домашняя пицца", "Вегетарианские видеорецепты").
    - Более 30 складчин на эти курсы проведено.
    - 1810 человек приняли участие в моих складчинах.
    - 93% участников оставили положительные отзывы (97 из 104 отзывов).
    - Имею опыт разработки и постановки кондитерского меню в 3 ресторанах.
    - Домашний кондитер (делаю торты, пирожные и десерты на заказ).
    - Несколько раз участвовала в Ресторанном дне в качестве шеф-повара, разрабатывая меню и руководя поварской командой из 3-4 человек.
    - Член Европейской Ассоциации Спешелти Кофе (SCAE, Specialty Coffee Association of Europe), выпускница Берлинской школы кофе и "Обжаренных сплетен" (Klatch Roasting).

    104 отзыва об авторе:
    [​IMG]
     
  2. Последние события

    1. Elena1

      Elena1 не участвует в складчине.

      15 дек 2017
    2. alone

      alone не участвует в складчине.

      5 ноя 2017
    3. Onnea

      Onnea не участвует в складчине.

      23 окт 2017
    4. Кроули

      Кроули не участвует в складчине.

      6 окт 2017
  3. эль27

    эль27 эль27 ЧКЧлен клуба

    Простите,в курсе 10 салатов и все?
     
  4. tranduil

    tranduil tranduil БанЗабанен

    Да. Так же, как в курсе по пицце 10 пицц и всё. И по тортам - 8 тортов и всё. И по соусам... И по шоколадным десертам и т.д.
     
  5. Янтарь

    Янтарь Янтарь ЧКЧлен клуба

  6. Fozzz

    Fozzz Fozzz ЧКЧлен клуба

  7. Librarian

    Librarian Librarian БанЗабанен

  8. Радмира

    Радмира Радмира ЧКЧлен клуба

  9. Вера64

    Вера64 Вера64 ОргОрганизатор

  10. Irina_ri

    Irina_ri Irina_ri ЧКЧлен клуба

  11. skladnur

    skladnur skladnur ЧКЧлен клуба

  12. Treewater

    Treewater Treewater СкладчикСкладчик

    Вложения:

    • 3.0.jpg
      3.0.jpg
      Размер файла:
      364,4 КБ
      Просмотров:
      1
  13. roms_girl

    roms_girl roms_girl ЧКЧлен клуба

    Спешите записаться! Курс от известного во всем мире шеф-повара, Гордона Рамзи.
    Гордон не только поделится своими рецептами и секретами, но и расскажет, как ему удалось достичь таких высот в кулинарном искусстве.

     
  14. ivansparta

    ivansparta ivansparta ОргОрганизатор (А)

  15. Avatar_777

    Avatar_777 Avatar_777 МодерМодератор Команда форума

Статус темы:
Закрыта.

Поделиться этой страницей

  1. Сбор взносов (Здоровье и быт):