Открыто

Палитра салатов (видеорецепты от ресторанного повара)

Тема в разделе "Здоровье и быт", создана пользователем tranduil, 12 сен 2016.

Цена: 10000р.
Взнос: 306р.

Основной список:

  1. 1.Джусик  
  2. 2.kwaka69  
  3. 3.alone  
  4. 4.kovalukkatya  
  5. 5.Total  
  6. 6.Melifesenta  
  7. 7.Кроули  
  8. 8.Aurora  
  9. 9.Эля2013  
  10. 10.Paulinka  
  11. 11.AlexU  
  12. 12.tanitka  
  13. 13.ДаМиТа  
  14. 14.ramzesvvsu  
  15. 15.Lolly789  
  16. 16.МойАнгел  
  17. 17.ольга80  
  18. 18.danzar  
  19. 19.Chuvasch  
  20. 20.Solodoff  
  21. 21.suslova  
  22. 22.Alexay  
  23. 23.Серёга17  
  24. 24.Yuooo77  
  25. 25.mec-elena  
  26. 26.kruga  
  27. 27.Lennka  
  28. 28.Alinka  
  29. 29.хабиба  
  30. 30.Kirar  
  31. 31.seRg654  
  32. 32.Elena1  
  33. 33.Ivolga-lesnaya  
  34. 34.Crowd91  
  35. 35.Dostup  
  36. 36.Alida  
  37. 37.Люлечек  

Резервный список:

  1. 1.jkmuf13  
  2. 2.annamod  
  3. 3.gossnab  
  4. 4.joke324  
  5. 5.gary88  
  6. 6.Onnea  
  7. 7.SemiramidaVI  
  8. 8.Gthtc Наталья  
  9. 9.kitmad  
  10. 10.Tettixx  
  11. 11.Vesagole  
  12. 12.Googel  
  13. 13.Vicylya  
  14. 14.savinfo  
  15. 15.Vadim1970  
  16. 16.vivamakeup  
  17. 17.Lada002  
  18. 18.Swo4a  
  19. 19.blondy_nka  
  1. tranduil

    tranduil tranduil БанЗабанен

    [​IMG]

    По просьбам участников моих предыдущих авторских складчин по кулинарии, анонсирую сборник видеорецептов салатов.

    В программе:
    1. Салат с кальмарами и молодым картофелем.
    2. Салат с креветками.
    3. Коле слоу к мясу.
    4. Салат тар-тар.
    5. Овощной салат с кориандровой заправкой.
    6. Салат с языком.
    7. Салат с броколли и крабом.
    8. Авторский цезарь с мацой.
    9. Брускетты по-деревенски.
    10. Брускетты "итальянское утро".

    Об авторе:
    - Дипломированный кондитер 6-го разряда, работаю в одном из ресторанов всероссийской московской сети.
    - 11 авторских видеокурсов создано ("Всё о кофе", "Магия шоколадных десертов", "Домашний хлеб", "Соусы на все случаи жизни", "Торты, знакомые с детства", "Изысканные эклеры и профитроли", "Домашнее мороженое своими руками", "Вегетарианские и веганские выпечка и десерты", "Магия шоколадных десертов-2", " Домашняя пицца", "Вегетарианские видеорецепты").
    - Более 30 складчин на эти курсы проведено.
    - 1810 человек приняли участие в моих складчинах.
    - 93% участников оставили положительные отзывы (97 из 104 отзывов).
    - Имею опыт разработки и постановки кондитерского меню в 3 ресторанах.
    - Домашний кондитер (делаю торты, пирожные и десерты на заказ).
    - Несколько раз участвовала в Ресторанном дне в качестве шеф-повара, разрабатывая меню и руководя поварской командой из 3-4 человек.
    - Член Европейской Ассоциации Спешелти Кофе (SCAE, Specialty Coffee Association of Europe), выпускница Берлинской школы кофе и "Обжаренных сплетен" (Klatch Roasting).

    104 отзыва об авторе:
    [​IMG]
     
  2. Последние события

    1. ГеНаБеТоН

      ГеНаБеТоН не участвует в складчине.

      8 апр 2017
    2. eva1717

      eva1717 не участвует в складчине.

      4 апр 2017
    3. ланата12

      ланата12 не участвует в складчине.

      24 мар 2017
  3. эль27

    эль27 эль27 ЧКЧлен клуба

    Простите,в курсе 10 салатов и все?
     
  4. tranduil

    tranduil tranduil БанЗабанен

    Да. Так же, как в курсе по пицце 10 пицц и всё. И по тортам - 8 тортов и всё. И по соусам... И по шоколадным десертам и т.д.
     
  5. Avatar_777

    Avatar_777 Avatar_777 ОргОрганизатор

  6. Янтарь

    Янтарь Янтарь ЧКЧлен клуба

  7. Fozzz

    Fozzz Fozzz ЧКЧлен клуба

  8. Librarian

    Librarian Librarian БанЗабанен

  9. Радмира

    Радмира Радмира ЧКЧлен клуба

  10. Вера64

    Вера64 Вера64 ЧКЧлен клуба

  11. Irina_ri

    Irina_ri Irina_ri ЧКЧлен клуба

  12. skladnur

    skladnur skladnur ЧКЧлен клуба

  13. Treewater

    Treewater Treewater СкладчикСкладчик

    Вложения:

    • 3.0.jpg
      3.0.jpg
      Размер файла:
      364,4 КБ
      Просмотров:
      1

Поделиться этой страницей