Открыто

Палитра салатов (видеорецепты от ресторанного повара)

Тема в разделе "Здоровье и быт", создана пользователем tranduil, 12 сен 2016.

Цена: 10000р.
Взнос: 252р.

Основной список:

  1. 1.Джусик  
  2. 2.33dvb  
  3. 3.kwaka69  
  4. 4.alone  
  5. 5.kovalukkatya  
  6. 6.Total  
  7. 7.Melifesenta  
  8. 8.Кроули  
  9. 9.Aurora  
  10. 10.Эля2013  
  11. 11.Paulinka  
  12. 12.AlexU  
  13. 13.tanitka  
  14. 14.ДаМиТа  
  15. 15.ramzesvvsu  
  16. 16.likas3  
  17. 17.gary88  
  18. 18.Lolly789  
  19. 19.МойАнгел  
  20. 20.ольга80  
  21. 21.danzar  
  22. 22.Chuvasch  
  23. 23.Solodoff  
  24. 24.suslova  
  25. 25.ГеНаБеТоН  
  26. 26.Alexay  
  27. 27.Googel  
  28. 28.Vadim1970  
  29. 29.Серёга17  
  30. 30.Yuooo77  
  31. 31.mec-elena  
  32. 32.kruga  
  33. 33.Lennka  
  34. 34.Alinka  
  35. 35.хабиба  
  36. 36.Lada002  
  37. 37.Kirar  
  38. 38.seRg654  
  39. 39.Elena1  
  40. 40.Ivolga-lesnaya  
  41. 41.Crowd91  
  42. 42.eva1717  
  43. 43.Dostup  
  44. 44.Alida  
  45. 45.blondy_nka  

Резервный список:

  1. 1.jkmuf13  
  2. 2.annamod  
  3. 3.gossnab  
  4. 4.joke324  
  5. 5.Onnea  
  6. 6.SemiramidaVI  
  7. 7.Gthtc Наталья  
  8. 8.kitmad  
  9. 9.Tettixx  
  10. 10.Vesagole  
  11. 11.Vicylya  
  12. 12.savinfo  
  13. 13.vivamakeup  
  14. 14.Swo4a  
  1. tranduil

    tranduil tranduil БанЗабанен

    [​IMG]

    По просьбам участников моих предыдущих авторских складчин по кулинарии, анонсирую сборник видеорецептов салатов.

    В программе:
    1. Салат с кальмарами и молодым картофелем.
    2. Салат с креветками.
    3. Коле слоу к мясу.
    4. Салат тар-тар.
    5. Овощной салат с кориандровой заправкой.
    6. Салат с языком.
    7. Салат с броколли и крабом.
    8. Авторский цезарь с мацой.
    9. Брускетты по-деревенски.
    10. Брускетты "итальянское утро".

    Об авторе:
    - Дипломированный кондитер 6-го разряда, работаю в одном из ресторанов всероссийской московской сети.
    - 11 авторских видеокурсов создано ("Всё о кофе", "Магия шоколадных десертов", "Домашний хлеб", "Соусы на все случаи жизни", "Торты, знакомые с детства", "Изысканные эклеры и профитроли", "Домашнее мороженое своими руками", "Вегетарианские и веганские выпечка и десерты", "Магия шоколадных десертов-2", " Домашняя пицца", "Вегетарианские видеорецепты").
    - Более 30 складчин на эти курсы проведено.
    - 1810 человек приняли участие в моих складчинах.
    - 93% участников оставили положительные отзывы (97 из 104 отзывов).
    - Имею опыт разработки и постановки кондитерского меню в 3 ресторанах.
    - Домашний кондитер (делаю торты, пирожные и десерты на заказ).
    - Несколько раз участвовала в Ресторанном дне в качестве шеф-повара, разрабатывая меню и руководя поварской командой из 3-4 человек.
    - Член Европейской Ассоциации Спешелти Кофе (SCAE, Specialty Coffee Association of Europe), выпускница Берлинской школы кофе и "Обжаренных сплетен" (Klatch Roasting).

    104 отзыва об авторе:
    [​IMG]
     
  2. Последние события

    1. blondy_nka

      blondy_nka участвует в складчине.

      24 фев 2017 в 10:22
    2. Alida

      Alida участвует в складчине.

      12 фев 2017
    3. Dostup

      Dostup участвует в складчине.

      9 фев 2017
  3. эль27

    эль27 эль27 ЧКЧлен клуба

    Простите,в курсе 10 салатов и все?
     
  4. tranduil

    tranduil tranduil БанЗабанен

    Да. Так же, как в курсе по пицце 10 пицц и всё. И по тортам - 8 тортов и всё. И по соусам... И по шоколадным десертам и т.д.
     
  5. Avatar_777

    Avatar_777 Avatar_777 ОргОрганизатор

  6. Янтарь

    Янтарь Янтарь ЧКЧлен клуба

  7. Fozzz

    Fozzz Fozzz ЧКЧлен клуба

  8. Librarian

    Librarian Librarian БанЗабанен

  9. Радмира

    Радмира Радмира ЧКЧлен клуба

  10. Вера64

    Вера64 Вера64 ЧКЧлен клуба

  11. Irina_ri

    Irina_ri Irina_ri ЧКЧлен клуба

  12. skladnur

    skladnur skladnur ЧКЧлен клуба

  13. Treewater

    Treewater Treewater СкладчикСкладчик

    Вложения:

    • 3.0.jpg
      3.0.jpg
      Размер файла:
      364,4 КБ
      Просмотров:
      1

Поделиться этой страницей