ПП Кокосовый капкейк с ягодной начинкой [Марина Крикончук]

ПП Кокосовый капкейк с ягодной начинкой [Марина Крикончук]

​

ПП Кокосовые капкейки с ягодной начинкой и шапочкой из крем-чиза.
КБЖУ 100г=236ккал (10,5/12,3/21,2).

Вместо сахара в десертах используем сироп топинамбура

Этот мастер-класс от Марины Крикончук станет отличным пособием для тех, кто только учится печь ППшные десерты. Хотя и опытным, кто готов постигать диетическую выпечку кондитерам есть, что почерпнуть из этого видео-урока.

МК содержит 1 видеурок (10 минут) и технологическую карту с рецептом

В этом уроке вы найдете ответы на вопросы:

• Каким должно быть идеальное тесто для кокосовых кексов?
• Что такое облегченная версия крем-чиза и почему именно такой декор оптимальный для капкейков?
• Как сделать самую простую и самую вкусную ягодную начинку для капкейков?

Для приготовления вам понадобится обычная кухонная утварь (емкости, кастрюльки, венчик, ложка, противень и др.), доступные каждому продукты и огромное желание сделать вкусный десерт! Имея всё это, у вас обязательно все получится! Дерзайте!

Сайт