На пути к успешному виноградарству

На пути к успешному виноградарству

Рассматриваются способы ведения вегетирующего прироста винограда в Крыму. Отмечается, что преимущество ведения вегетирующего прироста вертикально вниз по урожаю объясняется наиболее эффективным использованием световой энергии для синтеза органических веществ. Приводятся результаты исследования столовых сортов и гибридной формы, трех клонов технических сортов винограда. Освещается выращивание столового винограда в пленочной теплице, а также влияние засухи и орошения на прирост и урожай винограда. Показано производство саженцев винограда, а также гроздей на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах. Рассматриваются характеристики более пятидесяти столовых, технических сортов и гибридных форм винограда. Показан немецкий опыт производства винограда в Крыму, возделывания его во Франции и Италии
Книга расчитана на ученых и практиков-виноградарей, виноградарей-любителей, преподавателей и студентов высших и средних аграрных учебных заведений.

Об авторе: Дикань А. П. Заведующий кафедрой виноградарства Южного филиала Национального аграрного университета биоресурсов и природопользования Украины «Крымский агротехнологический университет», доктор сельскохозяйственных наук, профессор. Стажировался по виноградарству в Молдове, Грузии, Армении, России, Венгрии, Франции, Италии. В 1970 году начал преподавать курс виноградарства в Крымском сельскохозяйственном институте.
Опубликовал 215 научных, методических и популярных статей по виноградарству, монографии «Формирование плодоносности и урожая виноградного куста» (1991 г.), «Потенциальная плодоносность и урожай винограда» (1996 г.), «Особенности плодоношения винограда и использование их в Крыму» (2005 г.), «Выращивание урожая в зоне рискованного виноградарства Крыма» (2008 г.), «Резервы увеличения производства винограда» (2010 г.), книгу в соавторстве для виноградарей-любителей «Виноградник и уход за ним» (2000 г.). Под его редакцией изданы учебные пособия «Виноградарство Крыма» (2001 г.) и «Виноградарство. Практикум» (2002 г.).
Лауреат премии им. В.Е.Таирова и АР Крым в области науки и научно-технической деятельности, обладатель гранта Международной научно-образовательной программы «Возрождение», награжден знаком «Відмінник освіти України», заслуженный работник образования Украины, член-корреспондент Украинской экологической академии наук, академик Крымской академии наук.
Основные научные интересы связаны с изучением формирования потенциала плодоносности винограда и его эффективной реализацией.