0/5, Голосов: 0
Доступно

Начинки 15+ рабочих рецептов

Тема в разделе "Хобби и рукоделие", создана пользователем Effy, 10 сен 2017.

Цена: 1500р.
Взнос: 126р.
100%

Основной список: 39 участников

Статус темы:
Закрыта.
  1. Effy

    Effy МодерМодератор Команда форума

    Начинки 15+ рабочих рецептов
    17 сентября


    Screenshot (1).png

    Программа вебинара:

    - Хрустящие текстуры: крамблы, хрустящие основы для тортов, полутвердые прослойки.
    - Базовые крема: заварной крем, крем англез
    - Кремообразные текстуры: крема, кремю, курды, супремы, ганаши, карамели.
    - Фруктовые начинки: компоте ( твёрдые фрукты/цитрусы/красные фрукты), кули, конфи, мягкий мармелад.

    Что вы получите на вебинаре?
    - Более 15 рецептов различных видов начинок!
    - Понимание того, чем отличаются все эти названия.
    - Полностью структурированный набор техник, позволяющий создать сбалансированный разнообразный вкус за счёт сочетания правильных текстур в слоях десерта.

    Бонусом вы узнаете, как ароматизировать правильно ваши начинки, придавать им "изюминку", а также (!!!) разберём как правильно использовать АЛКОГОЛЬ в десертах.
    Таким образом, вы получаете огромный набор инструментов для создания своего авторского неповторимого десерта!

    Цена 1500
    Продажник:
    Код:
    https://the-chef.ru/webinars/nachinki/nachinki-15-rabochikh-retseptov/
     
    Последнее редактирование: 23 янв 2019
    3 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. skladchik.com

      Складчина доступна.

      23 янв 2019
    2. skladchik.com

      Складчина закрыта.

      21 сен 2017
    3. skladchik.com

      Осталось 5 дней до завершения складчины.

      18 сен 2017
    4. skladchik.com

      Складчина доступна.

      18 сен 2017

    Последние важные события

    1. skladchik.com

      Складчина доступна.

      23 янв 2019
    2. skladchik.com

      Складчина закрыта.

      21 сен 2017
    3. skladchik.com

      Осталось 5 дней до завершения складчины.

      18 сен 2017
    4. skladchik.com

      Складчина доступна.

      18 сен 2017
Статус темы:
Закрыта.

Поделиться этой страницей