Начинающий кондитер за 2 месяца пакет VIP [School Alina 2 cakeИванов] [Алина Ахмадиева] [Повтор]

Начинающий кондитер за 2 месяца пакет VIP [School Alina 2 cakeИванов] [Алина Ахмадиева] [Повтор]

Онлайн-курс Алины Ахмадиевой «Начинающий кондитер за 2 месяца»
Продажник cakes4me.ru/bakercourse

Складчина по специальной цене для участников этой складчины https://v14.skladchik.org/threads/Начинающий-кондитер-за-2-месяца-Алина-Ахмадиева.243542/




ЧТО БУДЕТ В КУРСЕ:

Спойлер

«НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР ЗА 2 МЕСЯЦА»:
Модуль 1. «Вводный»Как подготовиться к курсу, чтобы получить максимальные результаты

Подробный видеообзор всех инструментов, ингредиентов и оборудования для курса

Обзор кондитерских магазинов

Ценность модуля отдельно: 5000 рублей

Модуль 2. «Кондитерская теория для новичков»Словарь кондитерских терминов

Сроки хранения тортов и ингридентов.

Пересчет ингредиентов разного уровня размера.

Нюансы приготовления различных тортов и десертов

Особенности и виды различных ингредиентов

Ценность модуля отдельно: 10 000 рублей

Модуль 3. «Бисквитные торты и декор»Вас ждут 13 видов бисквитных тортов:
Торт «Нежность», Сникерс, Медовый «Фирменный», Птичье молоко с секретом, Ягодный фреш,Кокосовый и воздушный, Красный бархат, Шоколадный трюфель, 3 шоколада, Чудесная смородина, Наполеон, Баноффи

8 видов декора:
Шоколадные подтеки, Изомальт, Торты Зверушки, Вафельная бумага (цветы), Живые цветы, Расписные пряники (Пряничный домик, топперы), Акварельная роспись по крему, Рисование на креме

И 10 видов покрытия тортов:
Сахарная бумага с рисунком, Бисквит, Велюр, Итальянская меренга, Ганаш (сливки+шоколад), Ганаш (масло+шоколад), Крем чиз на сыре, Крем – чиз на масле, Глиттер, Маскарпоне с маслом

Ценность модуля отдельно: 20 000 рублей

Модуль 4. «Сладкий стол»5 видов капкейков: Свежесть, Тропический сад, Лимончик, Орео, Морковные

2 вида кексов: Лаймовый взрыв, Шоколадно-сливочный

2 вида зефира: Сендвич из зефира – черная смородина, Зефир в стаканчике – мятный с клубникой

2 вида мармелада: Вишня – корица, Грейпфрут – апельсин

3 вида маршмеллоу: На бисквите шоколадные, Манго, Ванильные с карамелью

3 вида Безе и Павлова: Торт-суфле «Павлова», Пирожные «Павлова», Безе на палочке

2 вида птичьего молока: Шоколад в какао, Фундук в орешках

2 вида кейк-попсов: Апельсинки, Медовые

Ценность модуля отдельно: 20 000 рублей

Модуль 5. «Многоярусный торт»Вы сможете приготовить и собрать "многоэтажный торт» на любой праздник

И избежать типичных ошибок новичков

Вы полностью увидите все этапы создания многоярусного торта

И сделаете свой собственный торт, от которого будет захватывать дух у ваших родных, гостей или клиентов!

Ценность модуля отдельно: 15 000 рублей

Модуль 6. «Как зарабатывать на тортах»Вы сможете превратить выпечку в источник заработка и начать карьеру «домашнего кондитера»:
- Как выбрать торты и десерты «на заказ».
- Как упаковывать и перевозить торты и десерты
- Как устанавливать цену.
- Профессионально фотографировать торты и десерты для социальных сетей
- Как найти первых клиентов и начать развивать свой кондитерский Инстаграм
- Что писать в постах для продвижения в социальных сетях

Ценность модуля отдельно: 15 000 рублей

Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева
Я знаю, как помочь любой девушке, которая только интересуется кондитерским мастерством, начать создавать произведения кондитерского искусства.

На курсу вы начнете готовить и украшать торты и десерты, которые вызовут восхищение у вашего мужа, ребенка, родных и близких. "Ты - волшебница, я тобой горжусь!" - это вы обязательно от них услышите.

Все ингредиенты в рецептах доступны. Часть из них вы на своей кухне (или в соседнем магазине). А если нет - сможете легко заказать их через интернет!

Вы сможете приготовить больше 30 тортов и десертов, которые будут радовать вас и близких, подарят вам признание и восхищение окружающих и станут творческой отдушиной на долгие годы!

После курса вы сможете делать настоящие произведения кондитерского искусства
Это 34 потрясающих торта и десерта, которые покорят ваших близких и подарят вам признание и комплименты!

13 видов бисквитных тортов
Среди которых мой знаменитый фирменный «Медовик» и «Наполеон»

8 видов декора
Сделайте ваши тортики яркими и неповторимыми

10 видов покрытий
Начните покрывать тортики, как профессионал

2 вида зефира
Такого вкусного зефира вы еще не пробовали!

5 видов капкейков
Эти маленькие бисквитные пирожные эффектно смотрятся на любом столе.

2 вида кексов
Ничто так не поднимает настроение, как кусочек свежеиспеченного кекса!

2 вида мармелада
Попробовав его, вы больше никогда не захотите есть мармелад из магазина

3 вида маршмеллоу
Эти воздушные сладости обожают и взрослые и дети

3 вида безе и Павлова
Для любителей изысканных десертов

2 вида птичьего молока
С шоколадом и орешками

2 вида кейк-попсов
Эти сладости на палочке легко готовятся и дарят много радости всем любителям вкусненького

Многоярусный торт
Да-да! Вы сможете приготовить и собрать «многоэтажный торт» на любой праздник

34 лучших торта и десерта
Модуль по многоярусным тортам
Модуль по заработку на тортах
Поддержка кураторов.
Домашние задания + Сертификат
Доступ навсегда
Модуль 1. Вводный

• Подготовка к курсу
  
• Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования

Ценность: 5000 рублей


Модуль 2. Кондитерская теория для новичков

• Словарь кондитерских терминов
  
• Сроки хранения тортов и ингридентов.
  
• Пересчет ингредиентов разного уровня размера.
  
• Нюансы приготовления различных тортов и десертов
  
• Особенности и виды различных ингредиентов

Ценность: 10 000 рублей


Модуль 3. Бисквитные торты и декор

• 13 видов бисквитных тортов
  
• 8 видов декора
  
• 10 видов покрытий

Ценность: 20 000 рублей


Модуль 4. Сладкий стол

• 5 видов капкейков
  
• 2 вида кексов
  
• 2 вида зефира
  
• 2 вида мармелада
  
• 3 вида маршмеллоу
  
• 3 вида Безе и Павлова
  
• 2 вида птичьего молока
  
• 2 вида кейк-попсов

Ценность: 20 000 рублей


Модуль 5. Многоярусный торт
Ценность: 15 000 рублей


Модуль 6. Как зарабатывать на тортах
Ценность: 15 000 рублей