Нарезные конфеты с двойными начинками [Мария Селянина]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Torry25, 23 окт 2020.

Цена: 1850р.

Взнос: 338р.

100%

+ Записаться

Основной список: 15 участников

Резервный список: 1 участников

Орг:

Организатор

Тип: Стандартная

Статус обсуждения:: Комментирование ограничено.

23 окт 2020

#1

Torry25 Член клуба
Нарезные конфеты с двойными начинками [Мария Селянина]
Нарезные конфеты с двойными начинками

Изучаемые техники:

Ганаш

Мармелад

Марципан с термообработкой и его приготовление

Соединение слоев начинок

Шаблонирование

Обливание и способы декора

Рецепты:

Малина-анис (мармелад+ганаш)

Манго-маракуйя (мармелад+ганаш)

Миндаль-абрикос (мармелад+марципан ручной работы)

Продажник: Скрытая ссылка
Похожие складчины

Открыто - Нарезные конфеты Кофе по-турецки [Мария Селянина]

Доступно - Нарезные конфеты. Palet d'Or [Мария Селянина]

Доступно - Темперирование шоколада + Нарезные конфеты и обливание вручную + Корпусные конфеты + Украшения из шоколада [Мария Селянина]

Открыто - Начинки для нарезных конфет [The-chef] [Юлия Иванова] [Повтор]

Доступно - Начинки для трюфелей и нарезных конфет [The Chef]
Последнее редактирование модератором: 25 окт 2020
Последние события
1. Складчина доступна.
  6 ноя 2020
2. Куря13 участвует.
  4 ноя 2020
3. Взнос составляет 169р.
  4 ноя 2020
4. Складчина активна.
  4 ноя 2020
Последние важные события
1. Складчина доступна.
  6 ноя 2020
2. Взнос составляет 169р.
  4 ноя 2020
3. Складчина активна.
  4 ноя 2020
4. Сбор взносов начинается 04.11.2020.
  2 ноя 2020