5/5, 1 голос
Доступно

Набор из 3х книг «Восточный пир с Хакимом Ганиевым (серия)»

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем sayonic, 4 сен 2014.

Цена: 594р.
Взнос: 90р.
100%

Основной список: 32 участников

Резервный список: 4 участников

Статус темы:
Закрыта.
    1. sayonic

      sayonic СкладчикСкладчик

      «Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Плов – дело тонкое»
      [​IMG]
      06964675.cover.jpg
      Автор: Хаким Ганиев
      Жанр: Кулинария

      Правообладатель: Эксмо

      Дата написания: 2013
      Общий размер: 76 MB
      Общее кол-во страниц: 274
      Плов – гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов.

      Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда.

      Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а так же азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир!

      «Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня»

      04054685.cover.jpg

      Автор: Хаким Ганиев
      Жанр: Кулинария

      Правообладатель: Эксмо

      Дата написания: 2012
      Общий размер: 83 MB
      Общее кол-во страниц: 274
      Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство – вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости – пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом.

      Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде. Эта книга подарит вам неповторимый вкус блюд Востока, как «Тысячу и одну ночь» вы будете читать эту книгу, поскольку каждый рецепт сопровождается историей автора. Например, про чувчару ош (мини-пельмени) – на их приготовлении проверяют невесту на умелость и терпение, или про «воробьиные язычки», которые делаются из простых огурцов…

      Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эта книга – об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора, как повара и поэта.

      «Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Шашлыки»

      08896865.cover.jpg

      Автор: Хаким Ганиев
      Жанр: Кулинария

      Правообладатель: Эксмо

      Дата написания: 2012
      Общий размер: 20 MB
      Общее кол-во страниц: 146
      Новая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Книга проиллюстрирована фотографиями высочайшего качества.
      Стоимость серии из 3 книг с учетом 15% скидки составляет:

      Продающий сайт:

       
      Последнее редактирование: 4 сен 2014
      1 человеку нравится это.
    2. Последние события

      1. skladchik.com

        Складчина доступна.

        4 май 2017
      2. skladchik.com

        Осталось 5 дней до завершения складчины.

        17 сен 2014
      3. skladchik.com

        Складчина закрыта.

        17 сен 2014
      4. vslavv

        vslavv оставил отзыв "Отлично".

        17 сен 2014

      Последние важные события

      1. skladchik.com

        Складчина доступна.

        4 май 2017
      2. skladchik.com

        Осталось 5 дней до завершения складчины.

        17 сен 2014
      3. skladchik.com

        Складчина закрыта.

        17 сен 2014
      4. skladchik.com

        Осталось 5 дней до завершения складчины.

        17 сен 2014
    3. sayonic

      sayonic СкладчикСкладчик

       
    4. sayonic

      sayonic СкладчикСкладчик

       
    5. Айседора

      Айседора БанЗабанен

    6. Kosiak

      Kosiak БанЗабанен

      Как-то рановато ты складчину запустил, дружище.
       
    7. sayonic

      sayonic СкладчикСкладчик

       
      4 пользователям это понравилось.
    8. Kosiak

      Kosiak БанЗабанен

      такой набор только за минималку. и в этом разделе это естественно.
      нужно не спрашивать, а организовывать минималку, иначе все разбегутся.
      ты тут орг, значит организуй.
       
    9. Destiny

      Destiny ЧКЧлен клуба

    1. vslavv
      5/5,
      Организацией складчины доволен
      кнично отлично изданы, материал полезен - очень полезен!
Статус темы:
Закрыта.

Поделиться этой страницей