5/5, 1 голос
Закрыто

Набор из 3х книг «Восточный пир с Хакимом Ганиевым (серия)»

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем sayonic, 4 сен 2014.

Цена: 594р.
Взнос: 90р.
100%

Основной список: 32 участников

Резервный список: 4 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
    1. sayonic

      sayonic СкладчикСкладчик

      «Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Плов – дело тонкое»
      [​IMG]
      06964675.cover.jpg
      Автор: Хаким Ганиев
      Жанр: Кулинария

      Правообладатель: Эксмо

      Дата написания: 2013
      Общий размер: 76 MB
      Общее кол-во страниц: 274
      Плов – гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов.

      Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда.

      Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а так же азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир!

      «Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня»

      04054685.cover.jpg

      Автор: Хаким Ганиев
      Жанр: Кулинария

      Правообладатель: Эксмо

      Дата написания: 2012
      Общий размер: 83 MB
      Общее кол-во страниц: 274
      Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство – вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости – пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом.

      Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде. Эта книга подарит вам неповторимый вкус блюд Востока, как «Тысячу и одну ночь» вы будете читать эту книгу, поскольку каждый рецепт сопровождается историей автора. Например, про чувчару ош (мини-пельмени) – на их приготовлении проверяют невесту на умелость и терпение, или про «воробьиные язычки», которые делаются из простых огурцов…

      Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эта книга – об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора, как повара и поэта.

      «Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Шашлыки»

      08896865.cover.jpg

      Автор: Хаким Ганиев
      Жанр: Кулинария

      Правообладатель: Эксмо

      Дата написания: 2012
      Общий размер: 20 MB
      Общее кол-во страниц: 146
      Новая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Книга проиллюстрирована фотографиями высочайшего качества.
      Стоимость серии из 3 книг с учетом 15% скидки составляет:

      Продающий сайт:

       
      Последнее редактирование: 4 сен 2014
      1 человеку нравится это.
    2. Последние события

      1. skladchik.com

        Складчина закрыта.

        11 ноя 2020
      2. skladchik.com

        Складчина доступна.

        4 май 2017
      3. skladchik.com

        Складчина закрыта.

        17 сен 2014
      4. vslavv

        vslavv оставил отзыв "Отлично".

        17 сен 2014

      Последние важные события

      1. skladchik.com

        Складчина закрыта.

        11 ноя 2020
      2. skladchik.com

        Складчина доступна.

        4 май 2017
      3. skladchik.com

        Складчина закрыта.

        17 сен 2014
      4. skladchik.com

        Взнос в складчине составляет 45р.

        12 сен 2014
    3. sayonic

      sayonic СкладчикСкладчик

       
    4. sayonic

      sayonic СкладчикСкладчик

       
    5. Айседора

      Айседора БанЗабанен

    6. Kosiak

      Kosiak БанЗабанен

      Как-то рановато ты складчину запустил, дружище.
       
    7. sayonic

      sayonic СкладчикСкладчик

       
      4 пользователям это понравилось.
    8. Kosiak

      Kosiak БанЗабанен

      такой набор только за минималку. и в этом разделе это естественно.
      нужно не спрашивать, а организовывать минималку, иначе все разбегутся.
      ты тут орг, значит организуй.
       
    9. Destiny

      Destiny ЧКЧлен клуба

    1. vslavv
      5/5,
      Работой организатора доволен
      кнично отлично изданы, материал полезен - очень полезен!
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.

Поделиться этой страницей