Моя русская кухня. Традиционные блюда (Е. Глебова)

• Объем: 274 стр.
• Жанр: Кулинария
• Формат - PDF

Описание книги

Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно вкусных блюд остаются без внимания, потерявшись в старинных поваренных книгах.

В этой книге Елена Глебова расскажет вам, что готовили и ели в России на протяжении столетий. И конечно, поделится оригинальными рецептами, бережно отобранными и опробованными на собственной кухне. Отдельное внимание Елена уделяет и посуде, которая традиционно использовалась для приготовления и подачи блюд.

Теперь и вы сможете открыть для себя мир неповторимых, уникальных вкусов, удивить близких и даже устроить настоящие «русские дни», легко составив полноценное меню.

www.litres.ru/elena-glebova-16452352/moya-russkaya-kuhnya-tradicionnye-bluda-37385049/

 

Гость! Мега курсы по кулинарии и высокой кухне от крутейших поваров мира для вас!!

От обладателя 3 звезд Michelene, главный популяризатор натуральных продуктов - Alice Waters:
Уроки по домашней кулинарии от Алисы Уотерс (3 ЗВЕЗДЫ MICHELIN) - все о здоровом и при этом вкусном питании! Уже переводим!

От обладателя 4 звезд Michelene и титула Ресторан Года - Wolfgang Puck:
Уроки по кулинарии от Вольфганга Пака (4 ЗВЕЗДЫ MICHELIN, Ресторан Года)

От обладателя 7 звезд Michlene и ведущего шоу Адская Кухня
Уроки по кулинарии и высокой кухне от GORDON RAMSAY (6 ЗВЕЗД MICHELIN) (Часть 3) - Все три части доступны!!
Обладатель 7 звезд Мишлена приглашает вас к себе на кухню, чтобы научить вас своим секретам, начиная от подготовки кухни и покупки самых свежих продуктов до приготовления незабываемых блюд.

 

Гость может пора открыть уже кондитерскую? Узнай как на Конференция по ресторанному бизнесу [RestoConf]