Любите ли Вы кофе?

Какой кофе Вы пьёте? Растворимый, завариваете молотый, мелете зёрна?
А каких марок?
Как готовите?

 

Люблю
Лавацца Квалити ОРО в кофемашине
Лавацца крема е густо в турке и по-французски (по-распиздяйски, просто кипятком заливаю)
все молотый) потому как кофемолки нет.

 

Пью редко. Вот сейчас перед монитором как раз пью, перед тренирокой
Варю на огне, кофемашины не признаю Хотя в кофейне какой-нибудь или на вокзале пью из кофемашины, конечно )
Делаю по одному рецепту: кофе + коричневый (или кокосовый) сахар немного держу на огне, пока не запахнет жареным кофе, заливаю водой горячей и до кипения довожу.

А вообще я больше чай люблю Хотя горький шоколад с кофе однозначно вкуснее, чем с чаем

 

На огне, в смысле на газовой плите?
А то у меня плита электрическая, а костер дома я стараюсь не разводить...

А чай какой?

 

Ну да, я имела в виду, в джезве.
Чай любой, кроме красного (чёрного), для меня в нём какой-то неприятный привкус есть.
Очень понравился белый дикий Юннань, он больше для лета. От жары спасает, факт
Недавно купила прессованный Юннань жёлтый с потрясающим привкусом сухофруктов.
А вот ещё на днях открыла-таки пробник Тигуаньинь, который внагрузку на Али положили. Теперь буду пытать продавца, какой из Тигуаньиней он мне прислал ) Чтобы купить нормальный объём. Такой потрясающе-играющий я ещё не пробовала

 

О! Лавацца ОРО - превосходный кофе, очень его люблю!
Поддержу беседу
Лавацца ОРО пару лет назад подорожал в два раза, поэтому часто покупаю кофе попроще, опять же арабику. "Кофейня на паях", молотый кофе, который возит Ашан - вполне достойные, вкусный кофе получается.
Покупаю молотый, чтоб не возиться с кофемолкой
Растворимый кофе не пью совсем.
Люблю добавить в кофе сироп со вкусом Амаретто или ореховый, карамельный.
Готовлю в гейзерной кофеварке - мне нравится значительно больше, чем в турке.

 

если бывает возможность в макдаке перекусить то капучино, а так растворимый кофе 3 в 1

 

Только зерно)
Сейчас пью кофе с ароматом ликера

 

Зерна жаришь или уже обжареные мелишь?

 

Про жарку хз, покупаю в зернах, там же мне их размельчают, потом пью. По сути, все ароматизированные должны быть прожаренные
Мне кажется, мало кто жарит кофе дома.. не представляю этот процесс

 

Кофе люблю. Варю сама в турке, нравится со специями, добавляю имбирь и корицу и заливаю холодной водой. Покупаю молотый в вакуумной упаковке. Сейчас пью "Жокей" хоть и недорогой, а вкус мне нравится, я не люблю, когда у кофе есть кислинка. До этого пила Паулиг, если попадается Лаваццо по сходной цене, то тоже уважаю. Все думаю покупать мне кофемашину или нет. Хотя я уже привыкла в турке варить и процесс нравится. Хотя кофемашина - это ж вроде прогресс, как говорится идем в ногу со временем. На старой работе в приемных были кофемашины, где кофе в прессованных таблетках, вот был вкусный. На той же работе сотрудница заваривала себе кофе кипятком и он хорошо вкусно заваривался, а ведь не каждый кофе кипятком хорошо заварится, она в Ашане покупала какой-то их кофе

 

Кофе не люблю, но пью его много, точнее проснуться сложно после снотворного сложно без него. Поэтому утро начинается с 5 ложек растворимого(Нескафе голд) на одну сахара, и две подряд сигареты в прикуску к нему, собстна это сразу и завтрак. Если работы много и надо не спать больше суток то такую чашку повтораю каждые 7-8 часов

 

Не жалко сердце?

 

Неаа, мне стока не прожить пока оно сломается

 

Вообще не люблю и не пью, и видео в тему

 

От помола многое зависит. Какой-то лучше подходит для кофемашин (тот же квалити оро в кафемашине зелмер просто волшебный, дает пенку в палец толщиной, а кипятком его заваривать, он практически никакой), а какой-то наоборот, лучше в турке, или во френч прессе. Кстати, если говорить про заваривание кипятком, лучше Лавацца кремА е густо ничего не нашел. И цена у него куда как проще, чем у остальных Лавацца.
Как по мне, любая кофемашина дает свой вкус, лучше всего вкус кофе раскрывается во френч прессе.
А если кофемашину, то лучше советую эспрессо, которая под давлением варит. Потому как капельные дают сильный вкус своей сеточки.

 

Кстати, если не секрет, кто здесь курит с кофе?
Не представляю себе утро без кофе со сливочками и сигаретой Давыдов.
И что интересно, когда на год бросал курить, потребление кофе снизилось практически до нуля.

 

Почитайте Гладкова Геннадия, это широко известный в узких кругах сыроед. Пользуюсь его рецептом употребления кофе, очень нравится. Здесь рецепт не разглашаю. Кому нужно - узнает. Всякие нескафе отношу к разновидности химического оружия.

 

кофе люблю разные , по сортам, обжаркам. с ароматами не люблю . Только зерна помолол и наслаждаешься ароматом и вкусом и с молоком и сахаром ( это моя классика)