0/5, Голосов: 0
Доступно

Кондитерский клуб Pastry Club. Декабрь 2020 [Мария Селянина]

Тема в разделе "Хобби и рукоделие", создана пользователем Torry25, 26 ноя 2020.

Цена: 1450р.
Взнос: 80р.
100%

Основной список: 67 участников

Резервный список: 31 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. Torry25

    Torry25 ЧКЧлен клуба

    Кондитерский клуб Pastry Club
    Подписка на декабрь


    Несладкая праздничная выпечка
    19 декабря 2020


    20201126_203703.jpg

    НЕсладкая выпечка …
    А почему бы и нет?

    Мы думаем, что по вкусу, да и по количеству информации это будет самый интересный и популярный вебинар года. Поэтому и припасли его «на десерт»:)

    Ведь все мы (особенно кондитеры) любим ЕДУ. Особенно несладкую. И перед праздниками давайте учиться радовать не только других, но и самих себя, и конечно же, наших близких!

    Мы придумали для вас подборку рецептов на любой вкус. Вы сами сможете выбрать, что из этого приготовить на праздники в зависимости от ваших предпочтений.

    Для любителей французской кухни мы сделаем знаменитую Pâté en Croûte в песочном тесте c различными видами мяса, грибами, фисташками и винным желе.

    Прекрасно в ней то, что ее можно сделать заранее, и в день праздника не бегать, запыхавшись в приготовлениях, а просто элегантно нарезать ее и подать с корнишонами и вином.

    Для любителей слоеного теста мы приготовили вам лосося в средиземноморском стиле на подушке из овощей.

    Ну а для тех, кто хочет доброго и вечного, делаем ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ!!! И не просто капустой, а нашей любимой капустной начинкой, которую мы доработали так, чтобы она стала максимально яркой и эффектной.

    Изучаемые концепты и техники :
    • Слоеное тесто, классическое и инвертированное
    • Песочное тесто для Pâté en Croûte
    • Дрожжевое тесто для пирожков
    • Паштет из разных видов мяса
    • Винное желе
    • Техника приготовления Pâté en Croûte
    • Овощи в средиземноморском стиле
    • Формовка и декор пирога из слоеного теста
    • Пирожки, начинка, формовка и выпекание


    Программа на декабрь:
    • Вебинар "Несладкая праздничная выпечка"
    • Видеокурс "Венские булочки"
    • Видеокурс "Классическое слоеное тесто"
    • Видеокурс "Пластичный шоколад"
    • Мастер-класс "Пирожные Пенёчек и Подарок"
    • Мастер-класс "Рождественский и новогодний декор"
    • Мастер-класс "Торт-полено «Chocokids» (4 шоколада)"
    >> Подписка на февраль
    >> Подписка на март
    >> Подписка на апрель
    >> Подписка на май

    >> Подписка на июнь
    >> Подписка на июль
    >> Подписка на август
    >> Подписка на сентябрь
    >> Подписка на октябрь
    >> Подписка на ноябрь



    Уровень СТАРТ-2
    Вступительный взнос + 15,00 €/мес
    • 1 вебинар (вне Клуба 25-35 евро)
    • 1 мастеркласс онлайн (вне Клуба 15-45 евро)
    • 1 рецепт изделия
    • 1 рецепт техники
    • 1-2 видео-лайфхака
    • Доступ к тестам
    • Доступ к библиотеке
    • Доступ к форумам
    • Кондитерский словарь
    www.pastryclub.ru/
     
    Последнее редактирование модератором: 27 дек 2020
    3 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. skladchik.com

      Складчина доступна.

      27 дек 2020
    2. Dobr11

      Dobr11 участвует в складчине.

      25 дек 2020
    3. zver77

      zver77 участвует в складчине.

      24 дек 2020
    4. хохохо

      хохохо участвует в складчине.

      24 дек 2020

    Последние важные события

    1. skladchik.com

      Складчина доступна.

      27 дек 2020
    2. skladchik.com

      Взнос в складчине составляет 40р.

      10 дек 2020
    3. skladchik.com

      Складчина активна.

      10 дек 2020
    4. skladchik.com

      Сбор взносов начинается 10.12.2020.

      8 дек 2020
  3. Лада Душа

    Лада Душа ОргОрганизатор

    Приглашаю приготовить много вкусностей и полезностей:

    Вкусное фитооздоровление и русский чай [Онлайн-школа "Мудрость трав"] [Наталия Самотой, Юрий Курский]
    • Урок 1 - Полезные сиропы
    • Урок 2 - Варенье с травами
    • Урок 3 - Сочетаемость ингредиентов
    • Урок 4 - Сезонные снадобья
    • Урок 5 - Полезные конфеты
    • Урок 6 - Фито-выпечка
    • Урок 7 - Экспресс фручай
    • Урок 8 - Русский моно-чай
    • Урок 9 - Чайные травяные сборы
    • Урок 10 - Лекарственные травы, как приправа.
    • Урок 11 - Фито-супы.
    • Урок 12 - Фито-соусы.
     
  4. galinabana

    galinabana ЧКЧлен клуба

  5. Torry25

    Torry25 ЧКЧлен клуба

  6. Boadicea

    Boadicea ОргОрганизатор

  7. Klubnika

    Klubnika БанЗабанен

    Зимний сказочный домик, который усладит ваш взор и живот - ждет вас
     
  8. krepysh

    krepysh ОргОрганизатор

  9. Организатор

    Организатор ОргОрганизатор

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.

Поделиться этой страницей