[Кондитерка] Торт «Сникерс» [pastry-school] [Повтор]

Торт «Сникерс»
Невероятное сочетание сочного шоколадного бисквита, хрустящей меренги, соленой сливочной карамели и карамелизированного арахиса.



Этот торт завоевал невероятную популярность и стал самым цитируемым тортом в Инстаграм. И не просто так!
Ведь в нем так удачно сочетается вкуснейший сочный шоколадный бисквит, карамелизированные орехи, хрустящая меренга, которая не тает внутри торта, а также соленая сливочная карамель и очень вкусный крем с карамельно-арахисовыми нотками

Из видеокурса Вы узнаете:

• Как испечь сочный шоколадный бисквит
• Как приготовить вкусную соленую сливочную карамель
• Как сделать арахисовую пасту в домашних условиях
• Как сделать карамелизированный арахис
• Как приготовить потрясающий крем с нотками карамели и арахиса
• Как сделать карамельно-арахисовую прослойку
• Как приготовить хрустящую меренгу
• Как собрать торт
• Как сделать шоколадный ганаш и украсить торт.

В состав видеокурса входит:

• Видео (48 мин.), в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
• PDF-файл (12 стр.), в котором подробно описаны: процесс приготовления; перечень продуктов; инвентарь
• Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.

В результате Вы научитесь готовить потрясающе вкусный десерт, как из первоклассной кондитерской.

Спойлер: Дополнительное фото

Стоимость видеокурса: 1390 руб. (орг уточнит)

Продажник: