Онлайн курс "Monsieur Éclair" [Татьяна Вербицкая] [Повтор]

Посмотрела, с опозданием )))). Мне понравился, раскрыто много нюансов, к подаче материала привыкаешь и после половины уже нравится. Оценку снизила за печатный материал. Мало, сухо.... Видимо, по задумке, это только вместе с видео и никак иначе.

Ожидала большего. Курс представлен двумя материалами: видеозапись и три странички текста с рецептами. Хватило бы и этого, если бы они были сделаны качественно. НО... По видеозаписи курса- она представляет собой прямую трансляцию учебного дня , поэтому тратиться много времени на просмотр, а информации получаешь мало и сомнительного качества. Автор, очевидно новичок , ее сложно воспринимать - не отработан процесс подачи материала и проблемы с речевой грамотностью тоже есть. Наверное, со временем, научиться вести классы. Печатный материал - очень прост и беден. Начинающий кондитер, по этому МК вряд ли сделает, что -либо достойное. В свободном доступе намного богаче и подача, и сама информация. Хотя реклама данного сайта вызывала приятные ожидания, которые подтвердились только обустройством кондитерского класса. Очередной опыт и благодарность Складчику . Организатор провел курс отлично, за что и благодарю его:))