[Кондитерка] Наполеоны [gift_cookies]

Я чссговоря в сильных сомнениях. В рецепте "наполеон СССР" почти килограмм сливочного масла, я удивилась, но сделала все по рецепту, и на вид вроде получилось. Но на вкус - беее, сплошное масло. По-моему, половину масле надо убрать и из коржей и из крема. На вкус и цвет, конечно, но, блин... Кстати, курс по медовикам у Гифт Кукис отличный, очень вкусные медовики получились. Но вот этот конкретный Наполеон меня озадачил. Рецепт не сложный, и вроде никаких ошибок я не сделала, но результат - чересчур жирно и на вкус так себе. Попробую сделать какой-нибудь другой наполеон, может, получится.

Курс шикарный! Наполеоны на любой цвет и вкус! Как всегда, авторы всё четко рассказывают, показывают, оговаривают нюансы. Очень понравился тропический наполеон!

Отдельное спасибо за бонус. Неожиданно, но очень приятно.

Курс-находка, особенно для любителей "Наполеона", как я. Несколько замечательных рецептов тортика. вернее разновидностей. Все подробно и красиво. А еще сюрпризом классный бонус. Спасибо большое организатору за щедрую складчину. Будем печь любимые тортики.