5/5, 1 голос
Доступно

[Кондитерка] Муссовый торт «Карамельная груша» [Алина Макарова]

Тема в разделе "Хобби и рукоделие", создана пользователем Effy, 16 сен 2016.

Цена: 990р.
Взнос: 96р.
100%

Основной список: 41 участников

Статус темы:
Закрыта.
    1. Effy

      Effy МодерМодератор Команда форума

      Муссовый торт «Карамельная груша»

      joxi_screenshot_1473980081257.png

      Груша, карамель, фундук, корица...Настоящее осеннее сочетание!

      Несмотря на «длинный» состав, в лучших традициях муссовых тортов, этот десерт настолько понятен, что с первого кусочка ты думаешь «как же вкусно»..

      Состав десерта:
      • Шоколадный бисквит с дроблённым фундуком. Он почти без сахара, но с хорошим ароматным какао, что оттеняет остальные слои и делает дополнительный акцент там, где мы его уже не ждали.
      • Нежное карамельное кремю с ванилью и «жареной» корицей.
      • Припущенные сочные груши в мягкой карамели с пряностями.
      • Нежный ванильный мусс, в меру сладкий, дополняет, но не перетягивает на себя одеяло.

      Так же я расскажу об особенностях сборки, основных терминах, видах мусса, инвентаре и ингредиентах.
      Курс подходит для среднего уровня подготовки и требует четкого следования рецептуре.

      Цена 990
      Продажник:
      Код:
      https://www.alin*amaka*rova.ru
       
      Последнее редактирование: 24 авг 2018
      10 пользователям это понравилось.
    2. Последние события

      1. skladchik.com

        Складчина доступна.

        24 авг 2018
      2. skladchik.com

        Складчина закрыта.

        27 июл 2017
      3. skladchik.com

        Складчина доступна.

        27 июл 2017
      4. lalala

        lalala оставил отзыв "Отлично".

        1 окт 2016

      Последние важные события

      1. skladchik.com

        Складчина доступна.

        24 авг 2018
      2. skladchik.com

        Складчина закрыта.

        27 июл 2017
      3. skladchik.com

        Складчина доступна.

        27 июл 2017
      4. skladchik.com

        Складчина закрыта.

        1 окт 2016
    1. lalala
      5/5,
      Организацией складчины доволен
      Складчина проведена, что называется "Без сучка, без задоринки". Effy на своей волне: все просто, понятно, быстро. Я довольна. Теперь о материале. Если говорить обо мне, то я никогда не готовила муссовых десертов, я их боюсь как огня. Даже попытки приготовить обычный заварной крем для меня сложен: получается каша с комками))) Но я так хочу сделать этот тортик, что готова пойти на любые испытания. Посмотрела, как у мастера все ловко получается и подумала, если все буду повторять в точности как на видео, то у меня не может не получиться! Ведь в предисловии так и говорится: "Сложность лишь в том, что нужно четко следовать рецепту, соблюдать технологию и иметь необходимый инвентарь". Я вдохновилась! Приготовлю и удивлю себя. А потом приготовлю и удивлю других!
      2 пользователям это понравилось.
Статус темы:
Закрыта.

Поделиться этой страницей