Кексы [Нина Тарасова]

Кексы [Нина Тарасова]

Онлайн-урок «Кексы»



Вы когда-нибудь встречали на одном онлайн-уроке столько рецептов? А все почему? потому, что когда я собираю для вас новые программы, я просто не могу остановиться и хочу дать сразу все - и фруктовые, и овощные, и шоколадные, и новые текстуры уникальных кремов и бисквитом. В общем, прошу понять и принять то, что печь вам придется еще более неистово, чем вам казалось. Потому, что эти кексы на 100% заслуживают того, чтобы быть приготовленными и попробованными. Уверяю, слово "кекс" приобретет для вас совершенно новое значение.



Программа онлайн-урока

Кекс шоколадый безлактозный и безглютеновый
тут просто даже нечего добавить. Это сочный, влажный бисквит, чему-то напоминающий по своему насыщенному вкусу "брауни", настолько деликатный, что даже не смотря на то, что полностью отсутствует глютен - он совершенно не нуждается в пропитке. И поговорим немного о молекулярной химии - как же подружить шоколад и воду?

Морковный "сморреброд"
кекс с ромом и веганским майонезом из маракуйи. Этот кекс мы будем подавать в не стандартной форме "сморреброда", знаете, что это такое? Это традиционное датское блюдо в виде бутербродов.

Кекс с кунжутом и джиандуйя
А вот это мой личный фаворит. Беспрецедентный! Я даже специально не буду раскрывать интригу, потому, что хочу сохранить ваше детское ощущение, как будто от ожидания деда Мороза. По нахлынувшему на вас восторгу они совершенно сопоставимы по эмоциям!





Скрытая ссылка