Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее [Оля Геркулес]

Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее [Оля Геркулес]

Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами.
В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа - Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.
Автор: Геркулес Оля
Переводчик: Ивенская Ольга Семеновна
Редактор: Ильичева С.
Издательство: ХлебСоль, 2020 г.
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Страниц: 240

Спойлер: продажник

Код:

https://www.labirint.ru/books/733501