Инструкция по чаю [Валерий Чайкин]

Инструкция по чаю
Валерий Чайкин



Данная книга была написана, чтобы познакомить читателя с культурами чайного ремесла.

Каждый способ приготовления чайного напитка рассказывает о том, как правильно раскрыть чайный лист, чтобы он передал все свои полезные свойства.

Каждому чайному листу в чайной культуре присущ свой способ приготовления, который погружает человека в состояние присутствия «Здесь и Сейчас», отключая его мысли от повседневной суеты.

1. Энергетическая культура чаепития
2. Титестер и Чайный мастер
3. Чайный лист и его тонкая энергетическая структура
4. Чайный лист
4.1 Виды чайных листов
4.2 Структура ауральных полей чайного листа
4.3 Чайные листы в разных странах.
4.4 Сорта чайных листов
5. Подбор посуды под чайный напиток
6. Технология переливания
7. Технологии приготовления чайных напитков в разных странах
7.1 Японская традиционная церемония «Маття»

Инструментарий
7.2 Традиционный Китайский способ приготовления
7.3 Традиционный Английский способ приготовления
7.4 Традиционный Русский способ приготовления
7.5 Калмыкский способ приготовления
7.6 Приготовление чайного листа по Узбекским традициям
8. Японские чайные листы.
8.1 Сентя.
8.2 Гекуро Моритоку и Гекуро Мидзудаши
8.3 Кариганэ Моритоку
8.4 Генмантя Тахачихо
8.5 Ходжича Моритоку
9. Тайваньские чайные листы
9.1 Черный Улун
9.2 Зеленый Улун
9.3 Красный Габа
9.4 Бирюзовый Улун
9.5 Зеленый Улун с цветами жасмина.
9.6 Молочный Улун
9.7 Черный Улун с добавлением кусочков Бергамота
9.8 Тайваньский Лотос
9.9 Лепестки Тайваньской розы
10. Китайские чайные листы
10.1 Шу Пу Эр и Шен Пу Эр.
11. Травы в нашей стране

Форматы: EPUB, MOBI, FB2, PDF
Цена: 400 руб

Скрытая ссылка