Домашние запеченные блюда, голубцы, долма, пловы [Олеся Краснова]

Домашние запеченные блюда, голубцы, долма, пловы

Самая вкусная еда - дома!
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги.
Хрустящая курица, фаршированная рисом, куриные крылышки в соевом соусе, нежнейшие ножки кролика с овощами, сытная свиная рулька, утка с апельсинами, бараньи ребрышки, рыба с грибами под сырным соусом, сочные голубцы с рисом и грибами в томатном соусе, грузинская долма, перец, фаршированный творогом и беконом, традиционный узбекский плов и плов с мясом, грибами и острым перцем - готовьте, фантазируйте, удивляйте!
А также рекомендации по выбору мяса и соусов, особенности запекания и другие полезные хитрости.

Спойлер: Содержание

Запеченная курица, фаршированная рисом
Курица с беконом, запеченная в фольге
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Куриное филе, фаршированное ветчиной и сыром
Мясной террин с куриной печенью и сливами
Куриная грудка, запеченная с овощами
Утка, запеченная с яблоками
Утка с апельсинами
Ножки кролика, запеченные в духовке
Запеченные ребра барашка
Свиная рулька, запеченная в соусе из пива
Запеченный лосось с сырно-ореховой корочкой
Рождественский карп по-чешски
Рыба, запеченная с грибами под сырным соусом
Скумбрия, запеченная с луком и кедровыми орехам!
Запеченные кальмары, фаршированные
креветками
Голубцы с мясом и рисом
Голубцы с мясом, грибами и гречкой
Вегетарианские голубцы
Голубцы из савойской капусты с грибами
Голубцы с картошкой
Голубцы по-китайски
Закусочные голубцы
Греческие долмадакья с соусом авголемоно
Долма с рисом, изюмом и кедровыми орешками
Варакайниб (долма по-ливански)
Турецкая долма с бараниной
Азербайджанская долма "Три сестры"
Перец, фаршированный творогом и беконом
Перец, фаршированный курицей и грибами
Шампиньоны, запеченные с сулугуни
Запеченные фаршированные шампиньоны
Карныярык по-турецки
Узбекский плов
Плов с курицей и помидорами
Плов по-туркменски
Индийский плов бирьяни
Самаркандский плов с перепелками
Плов с нутом и грибами
Плов с курицей и грибами
Плов из булгура с мидиями
Турецкий пилав с ягненком и курагой
Сладкий плов с тыквой по-фергански
Плов с сухофруктами и орехами

Форматы: скан PDF
цена 411р со скидкой
Скрытая ссылка