Открыто

Видео мастер-класс по капкейкам, маффинам и кексам

Тема в разделе "Хобби и увлечения", создана пользователем tranduil, 22 фев 2015.

Цена: 10000р.
Взнос: 3819р.

Основной список: 3 участников

Резервный список: 5 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 22 фев 2015
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Видео мастер-класс по капкейкам, маффинам и кексам

    [​IMG]
    Кексы - это сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста у многих народов является свадебным и рождественским блюдом. Часто кекс обогащают изюмом, орехами, повидлом, цукатами, присыпают сахарной пудрой. Очень популярны маффины и капкейки - маленькие порционные варианты кексов в формочках, украшенные различными кремами. Если вы хотите узнать как приготовить кекс, как испечь и украсить маффин, то этот мастер класс для вас.

    Программа МК:
    - американский красный бархат
    - ванильная сказка
    - шоколадный бум
    - радужный маффин
    - тыквенные капкейки
    - капкейки ветчина-сыр
    - заварной белковый крем для украшения
    - сырный шоколадный крем
    - украшения из шоколада
     
    Последнее редактирование модератором: 22 фев 2015
    1 человеку нравится это.
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      В складчине участвует 5 человек(а).
      27 сен 2023
    2. skladchik.com
      В складчине участвует 5 человек(а).
      22 сен 2023
    3. skladchik.com
      В складчине участвует 5 человек(а).
      20 сен 2023
    4. skladchik.com
      В складчине участвует 5 человек(а).
      3 сен 2023

    Последние важные события

    1. Цена составляет 10000р.
      22 фев 2015
  3. Обсуждение
  4. 22 фев 2015
    #2
    sivalni
    sivalni БанЗабанен
    Бдует видео или вебинар?
     
  5. 23 фев 2015
    #3
    tranduil
    tranduil БанЗабанен
    будут видео-рецепты
     
  6. 25 фев 2015
    #4
    analytic
    analytic ОргОрганизатор (А)
    Готов взять на проверку (статус орга есть) -
    сам люблю кексы, а жена на проф. уровне мне их готовит , она оценить рецепт по технологиям, а я уже по вкусу так что отзыв будет объективным=)
     
    5 пользователям это понравилось.
  7. 29 июн 2015
    #5
    ritusik
    ritusik БанЗабанен
    вообще-то кекс и капкейк это не одно и тоже. маффины похожи на кексы, а капкейки-это маленькие порционные тортики, там совсем другая рецептура идет
     
  8. 29 июн 2015
    #6
    Элрик
    Элрик БанЗабанен
    Наверное, потому курс и называется мастер-классом по капкейкам, маффинам и кексам, что это разные вещи.
     
  9. 29 июн 2015
    #7
    ritusik
    ritusik БанЗабанен
    я про описание:" Очень популярны маффины и капкейки - маленькие порционные варианты кексов в формочках, украшенные различными кремами." создается впечатление, что составлял его человек, слабо представляющий отличия)) Маффины и капкейки никак не варианты кексов
     
  10. 26 июл 2015
    #8
    ima33
    ima33 БанЗабанен
    Будут ли в курсе рассмотрены вегетарианские (т.е. без яиц) варианты приготовления этих десертов? Я сама кондитер-вегетарианец, делаю на заказ торты без яиц и знаю, что эта тема сейчас очень актуальна.
     
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.

Поделиться этой страницей