Великолепные Тарты [Александра Овешкова]

Великолепные Тарты [Александра Овешкова]

Тариф «Супер»
​

Тарт Сникерс
Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш
Кофейный тарт
Шоколадно кофейное сабле, Хрустящий слой, Кофейный ганаш, Взбитый шоколадный ганаш с кофе
Лимонный тарт с Юзу
Лимонная песочная основа, Финансье, Креме с Юзу, Взбитый ганаш с Юзу
Карамельно Ореховый тарт
Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель
Фисташковый тарт с франжипаном и Вишней
Фисташковая песочная основа, Фисташковый Франжипан, Компоте Вишня, Взбитая Вишневая намелака

Спойлер: Как выглядит материал внутри:

После нашего курса Вы:

• узнаете все секреты приготовления начинок, декора и покрытия
• научитесь правильно смешивать ингридиенты, выбирать продукты
• произведете впечатление на Ваших друзей и близких созданными Вами десертами
• сможете сделать оригинальный подарок на ближайшие праздники
• сделаете свой ассортимент уникальным

Сайт