Больше чем торт. Рецепты тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять [Виктория Исакова] + Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины

Больше чем торт. Рецепты тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять [Виктория Исакова] + Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины

Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять

Автор: Виктория Исакова
Из серии: Кулинария. Готовит шеф
Формат: PDF
Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем.
Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные воздушные и кексовые бисквиты, менять их вкусы. Вы узнаете, чем кули отличается от конфи и как делать то и другое. Вы сможете экспериментировать с сочетаниями вкусов, создавая незабываемые композиции, играть кремами и покрытиями, чтобы получить поистине индивидуальный торт.
А еще кроме тортов вас ждет приятный сюрприз: бонусная глава со сладостями к чаю: тарталетки, эклеры и чизкейки. Ну как тут устоять?

• 
  
  
  • Дата выхода на ЛитРес: 02 декабря 2019

• 
  
  
  • Дата написания: 2020

• 
  
  
  • Объем: 147 стр.

Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки

Автор: Сборник рецептов
Из серии: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное
Формат: fb2, epub, pdf, mobi, txt
Описание книги
В этой книге предложены всевозможные рецепты из теста: пироги и пирожки, кексы и куличи, блины, пельмени. А также начинки для этих изделий.

• 
  
  
  • Дата выхода на ЛитРес: 02 декабря 2019

• 
  
  
  • Дата написания: 2020

• 
  
  
  • Объем: 90 стр.

Скрытая ссылка
Скрытая ссылка
329+100 = 429 рублей - скидка = 301 рубль!