0/5, Голосов: 0
Доступно

Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры [Марианна Манье-Морено]

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Топикстартер, 18 сен 2020.

Цена: 1380р.
Взнос: 220р.
95%

Основной список: 22 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. Топикстартер

    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры[Марианна Манье-Морено]
    повар.jpg
    Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус. Около 100 вкусных блюд для тех, кто разбирается в еде и любит готовить. Марианна Манье-Морено, авторитетный французский шеф-повар, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation Анна Казор объясняет привычные кулинарные процессы с научной точки зрения. Иллюстрированный глоссарий поможет овладеть важнейшими поварскими приемами и способами обработки продуктов.

    Серия Высокая кухня
    Иллюстратор Яннис Варуцикос
    Жанры/тематика Кулинария
    Количество страниц 288 шт.
    Год выпуска 2018
    формат выдачи скан PDF

    www.ozon.ru/context/detail/id/148308379/

    Код:
    https://www.wildberries.ru/catalog/8924804/detail.aspx?
    https://www.ozon.ru/context/detail/id/148308379/
     
    Последнее редактирование модератором: 6 окт 2020
  2. Последние события

    1. skladchik.com

      Складчина доступна.

      9 окт 2020
    2. skladchik.com

      Взнос в складчине составляет 110р.

      8 окт 2020
    3. skladchik.com

      Складчина активна.

      8 окт 2020
    4. Людмила Горячева

      Людмила Горячева участвует в складчине.

      7 окт 2020

    Последние важные события

    1. skladchik.com

      Складчина доступна.

      9 окт 2020
    2. skladchik.com

      Взнос в складчине составляет 110р.

      8 окт 2020
    3. skladchik.com

      Складчина активна.

      8 окт 2020
    4. skladchik.com

      Цена складчины составляет 1380р.

      6 окт 2020
  3. Организатор

    Организатор ОргОрганизатор

  4. Yagodka66

    Yagodka66 ЧКЧлен клуба

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.

Поделиться этой страницей