Открыто

Богатый кондитер [Анна Галич]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Паяльник22, 26 дек 2019.

Цена: 15900р.
Взнос: 1616р.

Основной список: 11 участников

Резервный список: 2 участников

  1. 26 дек 2019
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Богатый кондитер [Анна Галич]

    [​IMG]

    Что приготовим?

    1. Капкейки
    2. Зефир
    3. Медовик с ягодами
    4. Кейкпопсы
    5. Торт с пряничным мишкой и меренгами
    6. Муссовый торт сердце + велюр
    7. Муссовый с шоколадной розой + гляссаж
    8. Макаронс
    9. Торт с мастичным мишкой
    10. Торт с цветами из крема
    11. Свадебный торт с сахарными цветами в 3 яруса

    • Выгодные и понятные рецепты, из доступных продуктов;
    • быстрые и эффектные техники декора;
    В подробных видео уроках шаг за шагом.

    Мои авторские методики и успешный преподавательский опыт в 7 лет + ваше усердие = идеальные десерты, которые хотят заказывать.

    Получится точно! Даже если делаете это впервые!


    Содержание блока «Бизнес»:

    Позиционирование
    С чего начать? Детские, свадебные, корпоративные. Сезонность спроса. Определяем ресурсы (время, ёмкость рынка, закупочные базы и доступность ингредиентов в регионе). Выбираем нишу.

    Как фотографировать

    Как продвигать
    Самые эффективные каналы продаж: ИГ, ВК, мессенджеры. Собираем первые отзывы и заказы. Все о сарафане. О работе через агентства и кафе/рестораны в том числе в категории Лакшери. Создание и наполнение профилей по инструкциям, на основе работ по блоку Выпечка или тех тортов которые у вас есть. Готовые шаблоны текстов. Раскрутка страниц своими руками без привлечения платной рекламы и сторонних специалистов.

    Взаимодействие с заказчиками
    Создание десертной карты и условий заказа по моим шаблонам. Все нюансы и подводные камни, ответы на неудобные вопросы.

    Законодательство
    Налоги - подбор системы и когда это будет необходимо?

    Перспективы развития
    Своя кондитерская или цех. Надо ли и если да, то когда?

    Скрытая ссылка
     
  2. Последние события

    1. Nushko
      Nushko не участвует.
      16 ноя 2023
    2. Svatovit
      Svatovit не участвует.
      15 фев 2023
    3. Lady Emerald
      Lady Emerald не участвует.
      28 сен 2021
    4. StasyR32
      StasyR32 не участвует.
      22 сен 2021

Поделиться этой страницей