Шеф-повар растительной кухни. Seven seeds. Алина Кузнецова. [MEDIA] Шеф-повар растительной кухни Что такое базовый курс? Базовый курс - это...
Вся правда о жире Энтони Уорнер [ATTACH] Новая книга от автора бестселлера "Разъярённый повар. Как псевдонаука не даёт нам нормально поесть"....
[ATTACH] Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей. После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи,...
[ATTACH] Эта книга является продолжением первой части, которая посвящена теоретическим аспектам приготовления смесей специй, пряных паст и...
[ATTACH] [ATTACH] Запишитесь на курс и научитесь готовить 45 видов десертов всего за 3 месяца! Программа онлайн-курса «Кондитер с нуля»...
Описание скрыто.
Описание скрыто. Курс начинается 1 февраля, идёт шесть недель, требует от орга прохождение и сдачу уроков с отчётами для получения новых уроков...
Это великолепный шанс обучиться поварскому делу в удобное для себя время. В рамках курса вы познакомитесь с принципами высокой кухни и методиками,...
"Новая русская кухня" в меню вашего ресторана. Фото + ТТК + технология Федор Сокирянский Русская кухня уже проникла и в итальянские и в японские...
Как заработать на бизнес-ланчах больше? Рецепты и ТТК на 100 блюд Федор Сокирянский Вы делаете 1 или 2 оборота стола зала в обед. За счет...
Новые принципы организации труда поваров в ресторане или кафе Федор Сокирянский Вам знакомо, когда запара в пятницу в 8 вечера на кухне. Когда...
Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь...
[ATTACH] Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям....
[ATTACH] Эта книга предназначена для новичков и поваров любителей, которые только начинают свой путь в удивительный мир кулинарии. Так же...
Откровения повара [IMG] Описание: [spoiler]
Бaзовый пoвaрской курс Aлексея 3имина 9 СЕНТЯБРЯ – 9 ДЕКАБРЯ 2016 · 12 НЕДЕЛЬ ИНТЕНСИВНОГО ОНЛАЙН-ОБУЧЕНИЯ 30 комплексных онлайн-уроков 97...
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов Ева Пунш [IMG] Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по...
Видеокурс - сахарные цветы продвинутый курс Автор - Татьяна Чайковская Продолжение темы - [IMG] [SPOILER]
Видеокурс Сахарные цветы - универсальный курс Автор - Татьяна Чайковская [IMG] [SPOILER]
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов Автор: Ева Пунш [ATTACH] О чем книга: [SPOILER] Продажник: Цена (без учета стоимости...
Справочник шеф-повара [IMG] Справочник шеф-повара (2-е издание). Серия "Библиотека Шеф-повара" CIA (Кулинарный институт Америки) Формат:...
Предлагаю взять пакет из трех наиболее привлекательных книг Гордона Рамзи (известный британский шеф-повар, обладатель 3-х звезд Мишлена). Ведущий...
[ Лучшие рецепты [IMG] [/hide] Авторы: Александр Дюма, Олеся Гиевская Страниц 208 стр. Формат 84x108/16 (205х260 мм) Тираж 4000 экз. Переплет...
Имена участников (разделяйте запятой).
